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用微火焖酥后，将近砂锅端离火口，撇去油，将南部水晶猪的猪肉，皮面朝上装入特制的小陶罐中，加盖置于蒸笼内，用旺火蒸
分钟至肉酥透为止。
这时候，一碗美味腾腾的水晶东坡肉，就正式的出锅了，看起来，这个东坡肉的样子非常的美味非常的诱人，似乎那一种
弹的感觉，已经远远的映入了眼帘之中。
看着已经出锅的水晶东坡肉，说实在的，对于花小满来说，也是一个新奇的体验。
毕竟，对于他来说。
还从未尝试过这样的菜肴，而且，能做到这样的水平的菜肴，对于他来说，也是致命的吸引的，虽然说，对于美容美发来说，可能这道菜肴并不合适。
这时候，花小满加起来一块东坡肉，放入了嘴巴里面。
当这一块东坡肉进入嘴巴里面以后，那一种酥烂的感觉，就已经油然而生的感觉，让他欲罢不能。
“你还真是厉害呀，白，仅仅一道水晶东坡肉，都能被你做的如此的出神入化，看样子，恐怕你准备要参加那一场大赛了吧？”
白他摇了摇头。
“说实在的，以我现在的水准去参加那一场比赛，拿到冠军的可能性，几乎为零，毕竟，至少有三位是国宝级别的厨师界的大神人物在上面。”
是啊，对于厨师大赛来说，现在的白还是太年轻了，毕竟，厨师在一个行业，可是越老越吃香的。
当然，这一盘水晶东坡肉，仅仅只有八块，在花小满和白说话的时候，就已经吃了三块了。
