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如果说，能够有什么是自己特有的，招弟想，这个怎么也可以算一个了，而且卤味这东西，香的那真是能够轻易勾出周围百米以内人的口水，招弟觉得，一只鸡卤好之后，一百文那是怎么都可以卖的到的，这样，只要能卖出五十只鸡，就可以把村长的钱还上了。
至于原料，家里喂了那么多鸡，因为是要给她们补身子的，别的不说，关于孵小鸡这个技术，且不说母鸡抱窝这种自然规律了，当初招弟多了个可以自己孵小鸡的嘴，把以前听说过的努力回想了一下，家里女人多，嬷嬷就当哄孩子玩了，居然还真被实验了出来，这下，真是想有多少只鸡就能有多少只鸡的。
想到就做，这辈子做了农户，好处就是，很多调料其实是不花钱的，只要花点力气就行了，能弄到的就自己解决，自己不能弄到的，让带弟进了一次城，在城里的药铺也买奇了，而且象他们这种村子，各地的人都有，相互走动间，有一些做菜的窍门也会互通有无，不开饭馆的人，也没有什么要保密的意识，当初王婶儿来的时候，就提过山上一种藤蔓的种子，煮肉汤的时候加上汤特别鲜，招弟也试着加了进去，没想到让卤味的香味更浓了。
初次起卤水，招弟并没有用鸡，虽然卤鸡跟卤鸭是特别养卤水的，但是，第一次起卤水的时候，药材味稍微浓了些，以前招弟是先用的肉摊上最便宜的猪皮，卤过之后就直接不要的，即使那猪皮卤出来其实也挺香的。
现在么，自然不能这么浪费了，但是，既然这鸡是要卖的，杀了一只就少一只，招弟就不想浪费了，还是先用别的来养养卤水再说。
村子里林大牛家的大儿子林山娶媳妇儿，农家都是自家办酒，杀了一头猪，但是，这猪可不会全都用上，就象米价如此之低，可是，他们也不舍得吃米饭，而是一定会掺杂产量更高更好种植的粗粮混合着自家吃，把谷子拿去换钱，没办法，能够换钱的东西，对他们来说，都是很珍贵的。
所以林家这猪，差不多也只会用一半，另外一半，则是会换钱，招弟本以为可以捡个漏什么的，便宜弄点内脏猪下水什么的，结果......
对于经历过战乱连草根树皮都吃过的人来说，怎么会有把明明可以吃只是味道不好的东西丢掉的呢？
别说这些了，据说有人吃鱼能够一点都不浪费，连鱼鳞鱼刺都能够弄的很好吃的吃掉，招弟第一次听说的时候，完全想象不到，这要怎么吃呀？
不过好在，虽然这些东西不象招弟想象的那么便宜甚至白送，但是，她本来也没想着拿这些东西起卤水的，只不过是最近发现自家真的挺穷的，想着能捡个便宜也是不错的么！
但是猪脚却是真便宜的，猪脚是个好东西，虽然卖不了猪肉的价可也没少多少，但是在这里，猪脚却只能卖肉价的三分之一而且还没什么人愿意要，毕竟几乎都是骨头，即便猪脚煮出来还是很好吃的，可是有那么些钱买肉回去吃不是更好？
到最后，&#
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