第373章 吃了哥的必须嘴软 (第1/2页)
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“那么，接下来便是醋溜藕丝。”很快，甘谷雨又将第二道菜摆到了桌上。
“嗯！还是那么爽脆呢！”小安向甘谷雨竖起了大拇指。她和沛沛两人独占一桌，但盘中菜肴被解决掉的速度却丝毫不比其他两桌慢，最主要的原因就是她的嘴一直就没停过。
一口接一口扒拉着醋溜藕丝，小安不禁开始为她今后的日子担忧起来：“我说小谷雨要不你就别走了吧，不然我这被你养刁了的胃口以后可咋办啊！”
“很简单，来维他命呗！”甘谷雨笑道，“咱们店里偶尔还会出现风雷厨女的大作哦。”
“那你把维他命分店开到南边来？”小安瞪了他一眼，不满道。甘谷雨闻言笑着摊了摊手：“抱歉，目前没有这个打算。哥的维他命是用来作为种草殖民前沿战线的，开到咱们大后方来算什么事儿？”
“你的大后方马上就要暴动了。”小安嚷嚷道。
而一旁的沛沛却根本没有理会他们二人的玩闹，一脸思索地看着她面前的醋溜藕丝。甘谷雨见状一奇：“怎么了，味道有问题么？”
“不不，没有，挺好吃的。”回过神来的沛沛急忙摆手，眼中的思索之色却丝毫不见少，“我是在奇怪，你是怎么把这藕给切成丝的？我刚才明明看见藕片的中间有许多孔眼啊，切丝的话不会切成碎段吗？”
甘谷雨和小安闻言，顿时用一种看白痴的眼神看向沛沛。沛沛见状一愣，指了指另外两桌的盼收镇镇民：“有什么不对吗？我瞧他们似乎也很好奇的样子。”
甘谷雨扭头一瞧，顿时哭笑不得，似乎有这样疑问的人还真不止沛沛一个。小安也是摇头失笑道：“小笨蛋，你横着切自然会有藕眼，但你顺着藕眼的方向，竖着切不就行了？”
“啊！原来如此，老朽真是——”王太公猛地一拍桌子，摇头苦笑道。“这么简单个道理，居然想了这么久还不得要领。”
与他同桌的其余人中也有面露恍然之色的人，但又哪会像王太公这样主动大声承认？沛沛听了小安的提醒先是一愣，随即向甘谷雨讨要了一节藕。亲自切了一下，这才吐了吐舌头呵呵笑道：“原来这么简单啊……”
甘谷雨苦笑着摇了摇头，对于这帮人的直线思维真的有些吐槽不能。其实醋溜藕丝的做法也极为简单，将藕切丝后放入开水中快速过一下，就可以放入凉开水中备用。
之后。再将姜切丝，与花椒放入油锅中炒香，再加入少许辣椒丝和藕丝快速翻炒，最后加入适量的醋和白糖翻匀，起锅时在撒上一些盐即可。为了菜肴的着色美观，也可用白醋代替食醋，不过那样的话白糖就是必不可少的，因为它可以中和一些白醋的酸涩，使醋溜藕丝的口感更佳柔和圆润一些。
当盘中的最后一点儿藕渣也被小安给舔掉之后，沛沛有些无奈地看向甘谷雨：“你还是赶紧上下一道菜吧。不然我担心小安会把盘子给吃下去。”
“看来哥走了之后，自然之林的妹纸们真是生活在水深火热之中啊。”甘谷雨摊手笑道，“放心，第三道菜立马就好了！”
甘谷雨果然没让小安多等，一盘看上去就令人食指大动口舌生津的丸子很快便被端到了她的面前。
