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金秋十月，中国“北京面制品产业大会”隆重召开。
这是全国最大的行业性的主题大会，所有涉及面制品行业上下游的从业者，都云集到此，他们进行产品的展示、生产研发技术的交流，行业创新的各种论坛和讲座在各个分会场轮流展开。
各个行业协会的会员单位及政府主管部门近两千人参加了大会。
肖克会同张总也第一次感受到了这一盛会的氛围，他们还参观了位于北京丰台的“五谷道场”的生产线，进一步追踪了“非油炸”消费理念在实际中的应用情况。
“五谷道场”的厂区占地面积很大，拉面生产线有二十多条，目前二期工程正在土建之中，可以看出“五谷”在摆“道场”。这个道场让世人震惊，也让同行业充满了压力。
果然，高调的“五谷道场”在会后不久，就从人们的视野中淡出了，原因之一就是在此次大会上，以“康师傅”为首的传统油炸面生产企业，集中向五谷道场发难，（后者曾在广告中公开提出“拒绝油炸”的口号）他们向对方展开了一场“蓄谋已久”的反击战。
这一事件让脆弱的拉面郎也不寒而栗，张永富陷入了深深的思考之中。
“非油炸”打不过“油炸”面，这已经是铁定的事实了！
拉面郎何去何从呢？
在大鳄云集的大会上，肖克和他的拉面郎如同初出茅庐的孩子，他们小心谨慎地观望着硝烟四起的面制品战场，感受着中国方便面的风云变幻，这是拉面郎的一次产品的展示，也是团队的一次集体学习和领悟。
一碗面居然承载着这么多的故事，而故事背后的故事又是多么耐人寻味，这次经历确实难得。
从北京回来后，张永富沉默了一段时间。
他似乎不再愿意过问拉面郎的许多事情，也很少找肖克谈话。看到他时，总是一脸严肃，情绪显得很低落。
肖克知道，乳业的现状也不容乐观，销售不畅，资金链出现了危机，在主业受困的前提下，乳业那边一直在给拉面郎垫资搞经营，这种状况已经持续了很久。
在乳业公司里一直扩散着以段勇、钱国富（财务副总）和陈二牛为首的人对拉面郎的抱怨声，而且这种声音越来越多。
“拉面郎不能把乳业拖死了！”
张永富的压力可想而知。
他一边让马彬积极疏通与金融机构的关系，希望能解决资金上的问题，一边给乳业公司的高层沟通做工作，希望得到公司上下的支持。
张总还以战略性的眼光，积极寻找乳业主体在国内上市的契机，这件事情，张总已经运作了很久。
他知道，一个企业要获得长足和可持续发展，走资本运作之路，势在必行。他的定位很高，一定要把乳业包括拉面项目整体推进到资本市场。
在公司整体出现困难的时候，张永富仍然不遗余力地和证券市场方面的人频繁接触，公司离上市的目标越来越近。
最后，公司获得了利好消息，公司可以以一家新加坡企业的名义“借壳”上市，但前提是只要乳业的主体，而非主体的拉面项目不能入市。
公司走到了历史性发展的十字路口，何去何从，必须做出果断的选择！
