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“接下来,步琴做猪肉番茄炖菜,潇雨姐做芒果汁,景航,你跟我学做咖椰酱,可以吧?”

仁一再次干净利落的安排好任务,四人都穿上厨师围裙。王步琴开始洗菜切菜,吴潇雨则戴上手套,拿着剪刀、手电筒去外面的芒果园找熟透的芒果。

“你看,搅拌到这种微青的程度,就要开始隔水加热……”

仁一把赵镜海老师教他的制作咖椰酱的步骤原封不动的教给杨景航,并且把搅拌的工作也交给他。

“盆底这些形成的膜都要刮起来,不能停,你来试试吧。”

“好的。”

杨景航初次接手搅拌工作,心中还有一丝紧张和兴奋,悠闲的搅拌着液状的咖椰酱:“这好像很简单店长,我觉得很容易。”

不停的搅拌十分钟后,杨景航发现咖椰酱好像没什么变化,怀疑道:“店长,这样对吗?”

仁一看了一眼:“没错,就是这样一直搅拌。”

又过了十分钟,咖椰酱开始变得有些稠态出来,杨景航高兴道:“好像开始有变化了,店长,我做的好吧?我怕凝固了,都不敢停下来。”

“嗯,做的很好,就这样保持住,&#

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还要搅拌半小时。”

二十分钟后。

“不能输啊,景航啊!”杨景航自言自语道:“要是在这输了就下班了。”

“哈哈哈……”

王步琴问道:“景航说什么了?”

“他说‘不能输,景航啊’。”吴潇雨笑道。

“哈哈,看来是累了。”

“我看看。”仁一放下菜刀,走到杨景航身边:“我来吧,好像有点……”

“不用,我还可以坚持的店长,是要失败了吗?”

“有点,赵镜海老师说过,要是变成像鸡蛋羹那样就是失败了,把锅拿起来冷却一下,看看能不能挽救吧。”

杨景航吃力的抬起锅,慌张道:“一分钟?加点冷水进去可以吗?”

“加到热水里?很聪明啊,试试看。”

仁一接了一碗冷水倒进热水里。

杨景航放下锅继续开始搅拌:“景航,不能输啊!”

“五十分钟了。”吴潇雨提醒道。

“成功了?”

杨景航期待的看着仁一。

仁一检查完:“好像可以了。景航辛苦了,做咖椰酱最累了。”

大家轮流尝了一口。

“哎呀,这酱超级好吃啊。”

“很好吃。这是你做的,太棒了。”仁一看着神情变得有些呆滞的杨景航激励道:“以后这个就叫咖椰·景航·酱吧。”

“噢……这么快就在店里有自己命名的菜了。”

“鼓掌。”

“啪啪啪啪。”

杨景航傻笑道:“嘿嘿……这没什么。”

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