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今年大旱,即使是在水系丰沛的南方,很多稻田也欠收严重,收成只有往年的两成。
而种柘杆需要很多水,柘田大多开辟在近河的平原,要近河又不能邻河,通常采用的是人工引渠的方式来灌溉。
柘杆一般在冬季收成,现在正值夏季,正是应该茁壮成长的时候,夏季的成长决定了这一年的柘杆是否能收获。
然而在这个节骨眼上,降雨量少得可怕,入夏已经两个月了,在将离的印象中,都还没有下过几滴雨。
长江和几大湖泊的水位均有下降,每天都在蒸发,很多浅河道已经干枯,过半柘田边上的人工水渠也出现龟裂。
田主带人就地打井,打了将近五六丈才冒出一点泥水,根本不够浇灌的。
之前将离已经让人去各地收集柘田的受灾情况,顾氏手上有四千亩柘田,占整个南楚柘田面积的六成,也是南楚国内质量最好的柘田。
刚才顾吟枫亲自带来了消息,顾氏柘田有两千八百亩受灾,损失过半,还剩不到两千亩靠近长江的田也岌岌可危。
江面水位下退严重,没法流进水渠,目前正在靠人工取江水来灌溉,用大水桶运输,每天要运几十趟车,这速度显然赶不上柘杆枯败的速度。
其余的比如袁氏或其他人家的柘田更是损失惨重,今年几乎无收。
“再这样下去,”顾吟枫叹了口气,“明年的红糖怕是供应不上了。”
将离默不作声,他手边有盆用来降温的冰,用布裹着,抓了两块碎冰握在手里。
顾啸柏也抓了一块玩来玩去“我已经让近江的柘田加派车马,争取一天能运水超过百趟,总也应该能挽回一点。”
婢女推门进来,手中端着一大盘碎冰,碎冰中间三个杯子,一一放落在三人面前之后,发现里面是梅子干泡的水。
“尝尝吧,”将离笑着举杯,“内子亲手做的酸梅茶,夏日解暑必备啊。”
两人点点头,老老实实尝了一口,确实清凉消暑,烦闷解了一半,可依旧愁眉不展。
将离回味着酸梅茶,想了想,看向顾啸柏“近江的柘田一味增加车马实在不是有用的办法,除非是源源不断、一辆接一辆地送水,不然永远也赶不上柘杆需水的速度。
“而且算上路上的损耗,车马、农人的费用,都是一笔不小的开支,这次干旱持续太久了,虽说开销不是问题,但这明显是不必要的过度付出,收获不了多少的,即使这样勉强长出来的柘杆,质量也不好,会影响红糖的口感。”
顾啸柏垂下目光,有点失落“可是不加车马又怎么能满足水量呢?”
将离在案边左右看了看,看见一盒六博棋,然后取出里面细签状的博筹,在案桌上铺开。
“想象这是一处柘田,这些博筹都是柘杆,假设此处每日都需要五百石的水量才能保持生长质量,但现在大旱,通过人工运水的方法,每天最多只能浇灌一百石水,这样一来,平均到每根柘杆上的水分就只有平时的两成,质量也只有两成,所以……”
他说着,把博筹拿掉一大半,指着剩下来的那一小半说道“舍量保质,我们要舍弃大部分,把所有的水全都灌溉给留下的这一小部分,必须要保证原有的、充足的灌溉量,才能保证明年出产红糖的质量。”
兄弟俩同时皱眉,顾啸柏问道“那这样岂不是只能收成两三成?”