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第一更
曾凡他们也在读信，并不是跟安元想的那样会比他们晚很多。之前说了，信是寄到海关后，再由民信局接手的。这个海关一般就是指的广州海关。因为那时广东和福建的移民是最多的，人家来信自然要找人多的地方寄。
而陈家原本也有些生意是跟海外有关系的，他们有人常驻广州海关。于是一早就通知，让他们关注几位小主子的信。信一到，把寄往京城的信送到官驿，他们看是安家的信，也自会快马加鞭。而他们的人，是从广州直接快马就追曾凡的官船，相比较，其实曾凡他们的信收到得还早些。
正如安太太所想，他们收到了两封，儿女各一封，都是儿女亲笔。儿女的侧向不同，儿子主要写的是见闻，跟安海跟家里的信差不多。不过小猴子跟安海不同在，他大多是诉苦的，说一路上吃洋人的饭快吃吐了。说洋人的馒头实在太让人恶心了，还有他们的番茄汤。他们六人下船时，全都瘦了。
到了住地，看他们的厨房，也十分的心灰意冷。不过溪儿给他们煮了粥，让他觉得好了很多。他觉得，其它的他都能忍，惟有吃饭这点上，他深深的觉得，洋人实在太糟蹋自己了。
曾凡看完儿子的信，与妻子交换了，他对儿子的不着调，已经有了一点新的认识。深吸了一口气，看女儿的，女儿果然好多了。溪儿的信写得就客观了很多。基本上，她觉得洋人的很多习惯是好的，比如在红茶里加调料，她觉得跟汉唐时的煎茶也许有异曲同工之妙。她有试过，觉得加了牛奶的红茶味道很香浓，加柠檬的也十分爽口。
至于说哥哥不喜欢的面包和番茄浓汤，她也觉得没那么难以接受，觉得洋人把时间用在更有用的事上，不像中国人那么在意烹饪，也许是件好事。她在船上就看到很多洋人边吃面包边，若是在家里，敢吃饭，是要被打的。
不过，她着重谈的是，她的房东和她们的家庭教师都是老小姐。她们都是未婚的女子，因为没有嫁妆，于是她们要努力工作，给自己存一笔年金。而房东小姐幸运的是有幢还不错的房子出租，这样，招房客也能养老。
在这里老小姐极不受人尊重，她们大多谈的是，因为没有嫁妆，于是不能成婚。这让溪儿很不能理解。当然，当家教小姐知道，连丁思都有丈夫时，他们都惊讶了，知道在中国十八岁不能嫁人的女孩非常少，几乎不存在嫁不出去这个问题时，这让他们都觉得这件事真是不可思议。很多贫困的女孩也没什么嫁妆，但这并不影响他们结婚。因为相应的，只要不收聘礼就好了。这让两位小姐都觉得中国的婚姻更加合理，也更加公平。
这些她不知道该怎么回答，所以她会教她们做一些中式的点心，她做的中国包子，还是让房东惊艳了。不过他们管她的包子叫饼，这让她很无奈，不过她也找不出更好的翻译。
另她开始学做洋装了，而是她们太瘦小，而在这里也是分平民与贵族的。不同的阶层界线分明，她不介意去平民的裁缝店，不过显然房东和家教老师非常的不赞同这点，她于是只能自己学着做，顺便露了一手她绣花的本事后，她已经征服了自己的家教。由此，得以认识了几位这位女老师之前的学生，都是嫁得非常体面的贵族小姐。用房东的话说，她们似乎已经进入了贵族的圈子。
