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“没想到这小魔星竟然拥有这样的刀法以及刀功，看来真是不可小视啊。”陈淮忠暗自说道，不过他虽然被凌阳的刀功震慑了一番，但是他自己手上的动作也没有停下来，他用的是他陈家传下来的刀功技巧，看起来虽然并没有凌阳的分光错影灵刀厉害，但也是不中不容轻看的刀法。
相对来说两人的刀功都各有高低，在处理好了鱼之后，剩下的自然就是要炸了，这炸也是十分的考验各自的火功，一个不好就容易导致炸出来的鱼失去了原本松鼠的造型，还会让鱼肉失去鲜味，因此这松鼠鱼的火功也是要求很高的。
各自热好了锅之后，两人就分别把处理好的鱼沿着锅边放了进去，一滴油都没有溅起来，而在放入鱼之后，两人也没有放松，他们观看着鱼肉的油中的变化，等到鱼肉被炸的金黄香酥的时候起锅，最后自然就是这松鼠鱼的芡汁了。
这松鼠鱼除了在炸的时候要下功夫之外，这酱汁也是十分重要的，酱汁的好坏决定了这松鼠鱼最后的味道如何，到了这里，凌阳的动作才和陈淮忠不一样，毕竟想要赢陈淮忠的话，那么就只有从酱汁这里着手了。
酱汁的调配很快，因此没有多久的时间，两人的松鼠鱼就上桌了，陈淮忠松鼠鱼上面的酱汁是白中透着点红色的酱汁，这就是松鼠鱼的原本的味道，那种适合淮阳地区的人的酸甜适口的口味，整体造型完美，炸的金黄香酥的松鼠鱼，配上这种白中带点红的酱汁，看上去就让人赏心悦目。
而凌阳这边的酱汁则是让在场的人全都大吃一惊，因为此时凌阳这松鼠鱼的身上全都是火红的辣椒摆放在上面，几乎要盖住了整条鱼，一看见这种情况，在场的人心中都只有一个想法，那就是凌阳疯了，而负责试吃的五个人看着这火红的松鼠鱼，更是情不自禁的就流出了汗水，他们身为扬州人，对于辣来说，并不是很能吃，在看见这么多的辣椒的时候，他们就好像是已经吃了很多辣椒，而辣的流汗了。
“哼，这小子竟然想要用他最拿手的麻辣味来和老夫比拼，不过这次他是棋差一招了，他也不想想这里是哪里，那么辣的菜色，我估计这五个试吃的人，只是吃一口就受不了了，看来这场比试已经没有什么悬念了。”陈淮忠看见凌阳的松鼠鱼，顿时在心中暗自嘲笑凌阳什么都不懂。
试吃开始了，不出凌阳意外的，这五个人拿起筷子首先试吃的就是陈淮忠的松鼠鱼，毕竟这可是陈家家主做的菜啊，一般人哪里能够吃到，至于他们不先试吃凌阳的菜色，只是不想让凌阳的菜，破坏了陈淮忠的松鼠鱼的味道。
在其中一人夹起一块沾着酱汁的金黄香酥的鱼肉的时候，凌阳发现在鱼肉之上有一抹金光闪过，这证明陈淮忠距离踏进凌阳这个境界已经不远了，只不过就算是陈淮忠做出了发光料理，又怎么能比得上凌阳这个在这个境界中深入了三年多的存在呢，而今天就注定是让陈家大吃一惊的一天。
陈淮忠的松鼠鱼让五人吃了之后同时升起一种美味的感觉，五个人的脸上也情不自禁的露出了微笑，五人沉浸在这种感觉之中好一会才脱离出来，同时也有了一种不虚此行的感觉。
在品尝了陈淮忠的料理之后，就轮到凌阳的料理了，五个人你看我，我看你的，最终还是有些颤抖的拿起了筷子，准备拔开松鼠鱼身上的辣椒品尝。
“轰”
只不过在他们扒开鱼身上的辣椒的时候，一道刺眼的金光从其中迸发出来，让在场的人全都忍不住眯起了眼睛，等金光散去的之后，陈淮忠五人看着凌阳的眼神一下子就不一样了，他们没有想到凌阳这么小小年纪竟然已经能够做出发光料理了，虽然之前他们收集到的关于凌阳的情报之中也模糊的说凌阳做出了发光料理来，但是他们却不怎么相信，现在事实摆在眼前，也由不得他们不相信。
“这小魔星真的踏进了那个境界，真是不可思议啊，不过我还是有机会赢的，毕竟他的菜色可不适合扬州人，就算他做出了发光料理又怎么样。”陈淮忠在心中个自己打气道。
