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“这些都是你师叔说的？”樊氏问。
林枝低头喝了一口粥，“师叔去过关外，那里有很作制作牛奶的方法，他不是一直都很馋嘛，所以总跟我念叨这些事情。”
说到芝士，林枝忽然想到件事情，他们家地窖还没挖呢，“爹，咱家挖个地窖怎么样？”
林老爹说：“今年怕是晚了，入了冬，土有些冻了，不好挖。等到明年吧，明年挖出来也能放个腌菜什么的。”
“爹，这不还没下雪吗，还能挖的吧。”林枝不想等到明年，她的这些计划，要是没有地窖，压根不能实现。
“里正家的地窖，差不多也是这个时节挖的。”林木说。
“能挖是能挖。”林老爹说到这里稍微停顿了一下，“挖就挖！正好今年冬天，咱也存些冰，夏天家里的这些糕点，也能放久一些。”
说挖就挖，第二天，糕点做完之后，林老爹又请林大伯和王寿二人帮忙，一起挖地窖。
地窖的位置就选在后院菜地的边上，三个男人挖了好几天，四周都用青砖砌上，中间还做了隔断。从地窖口，顺着梯子下去，再过一道门，是林老爹特意做的，存冰的地方。
其实，地窖和冰窖做在一起，是无法储存菜蔬的，因为冰窖太冷，会将地窖里放的菜蔬冻坏。
不过，林枝没管，来年开春，他家就会建新房，到时候，新家的地窖和冰窖分开就行。
这次地窖周边用的青砖，是林老爹的特意去镇上买回来的，除了用在地窖上，他也想再建一个灶房，就跟小屋边上的那个一样，不需要太多讲究，他们兄弟两人加上王寿就能搞定。
新灶房，四周用青砖垒成，屋顶则用了茅草。林老爹的想法是反正不住人，而且这间灶房里做上烤炉，生起火来，到时候也不会觉得冷。
这一通忙下来，年关就快到了，林老爹他们这些天累的人都瘦了一圈。
樊氏做了顿好的，好好犒劳了他们。
红烧栗子鸡，樊氏自创。家里的栗子和稚鸡一起炖煮，鸡肉香嫩、栗子软糯。火腿炒辣白菜，镇上干货店买的火腿，自有一股咸鲜味。萝卜大骨汤、爆炒猪肝，还有大伯娘端来的咸菜。
夜幕初下。
林老爹、林大伯、王寿还有林雨和林木几人坐在大屋。三个大人一边喝酒一边瞎扯，林木专心吃肉，林雨自己吃的空档，还不忘扔块肉给狗子。
林枝和她娘抱着小娃娃，在小屋跟刘氏和王氏吃，阅读。
