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肖勇换上体恤衫短裤后舒服多了,在进口车销售经理的联系下总算见识了九十年代的驾照考试,一位警官坐上肖勇的车,围着这个场地跑一圈没熄火没撞栏杆就过了,就这样过了连马路都没上呢,肖勇不禁吐槽起来。
周安去学习交通规则了,肖勇想了想准备去了解一下广州的鳝鱼零售市场。
第一家没有,第二家还是没有,直到第三家集贸市场才找到一个小摊位上有的卖,很明显是捕捉的鳝鱼,大小不一的还卖十一块钱一斤。
考察过几家集贸市场后肖勇轻车熟路的来到黄一军在黄沙水产市场的档口。
黄峰看到肖勇走进档口大门,一眼就看出眼前这个小伙子就是堂叔非常看重的鳝鱼供货商,忙不迭放下手中的事上前招呼道“肖老板来了,我堂叔刚走一会,您有事吗”
肖勇汕汕的说“没事,随便逛逛,黄老板呢,没在档口呀”
黄峰说“是呀,刚走一会,我给他打电话吧,应该是刚到家”
肖勇急忙说“不用不用,我随便看看,市场上客人好少,生意怎么样”说完递上一支烟。
黄峰说“谢谢老板,我可不会抽烟,现在都十点多了很少有生意的,毕竟这里是批发市场嘛,熟客有事直接就打电话了”
说什么来什么,电话响了黄峰接起电话用语速很快的地方话在说些什么。
肖勇也没听懂就给黄峰点了点头说“你忙我随便看看”
档口前面大约有五十平米的营业厅,二个鳝鱼池就占去了一大半的位置,边上一个池子里是草鱼,肖勇感到奇怪了,怎么草鱼都是三斤左右的,旁边摆放的是用草绳绑住的青蟹在哪里无聊的吐着白色的泡沫,一个塑料盒子里是花螺,大小不一的明显没有挑选过。另外几个塑料盒子里的海鲜肖勇基本上不认识,看来种类还不少。
这时黄峰过来说“肖老板来喝口茶吧,我堂叔马上过来”
肖勇心想就是趁他不在来看看市场的就说“这里这么多品种你都能记得上价格吗”
黄峰骄傲的说“当然啊,我在这个店里做了二年了,一般都是我在看店堂叔跑货源,你家的鳝鱼小货七块五,大货九块”
肖勇算了算,批发七块五,零售十一块,接近百分之三十的毛利,那为什么集贸市场上没有自家的鳝鱼呢,一会得问下黄一军看是什么情况。
黄峰小心的陪着肖勇聊着天,没过一会黄一军挺着大肚子走进来说“哎呀,肖老板可是稀客,怎么也不提前给个电话,李兵呢没和你一起呀”
肖勇看着黄一军满头大汗的样子,脸上油光水滑的说“你赶这么急干嘛,我随便来看看没事”
黄一军喝了一大口茶说“算日子明天就该到货了,我这里可是没多少鳝鱼了,你看间隔三天一趟货能不能再加点量”
肖勇说“这个以后再说,我这二天看了看广州的集贸市场,就没发现有我们的鳝鱼出售是个什么情况”
黄一军一头雾水的说“集贸市场?我们不给他们供货呀,哎呀你不知道我们主要是给小餐馆啊,粥店什么的供货,你教我的分装销售法真的很好用,五十斤一个箱一百斤一个箱出的很快的”
肖勇心想我去,大意了,原来是这样呀心里顿时有了主意就问道“你这里的所有产品都是给餐馆供货的吗”
黄一军说“当然啦,你说的那些集贸市场他们上货不在这里啦,在海宝湾啦”
肖勇急忙说“那你能带我去看看吗,具体地址是哪里”
黄一军说“哎呀不是我不带你去,海宝湾是夜市来的,晚上二点到早上八点就休市了,你要去看明天凌晨去啦”
肖勇心想好大一个乌龙,居自己观察整个黄沙水产市场就这一家军仔水产有黄鳝鱼出售,那么海宝湾会不会一家没有呢,毕竟广东这个地方野生鳝鱼的产量很小。
黄一军看到肖勇陷入沉思之中心里不由得忐忑起来,毕竟现在黄鳝鱼可是自己这家档口的特色,也是主要利润来源。
肖勇打定主意后对黄一军说“黄老板,我们找个安静的地方喝茶去吧,这里还是太闹”
黄一军心领神会的说“那去我家好了,你还没见过我老婆呢,一会就在我家吃饭,小峰你去拿几只大青蟹给我”
坐上肖勇驾驶的丰田霸道越野车黄一军不由赞叹的说“这车真不错,二十万的标致车和它比起来就是渣来着。”
肖勇笑着说“黄老板,我拜托你找的学校有眉目没”
黄一军说“广州十八中,我一老乡在里面做教务主任,不过好像得考试,楚城的中考成绩在广州不能用,你有信心吗?”