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张展瑜忙笑着补充：“是这样的，刚才孙掌柜把师傅喊去商量事情，我也跟了去。听孙掌柜说，张侍郎大人府上的老夫人过寿，要办三天的流水席。他们府上的厨子人手不够，特地到我们鼎香楼来聘师傅过去掌厨。”
宁汐眼睛一亮，脱口而出：“真的吗？这可太好了！”
对一个厨子来说，这不仅是身份地位的象征，更是扬名立万的好机会啊！到时候贵客云集，只要有一两道菜肴入了客人们的眼，宁有方的名头可就彻底响了。
张展瑜咧嘴笑道：“张大人府上特地派人来请了，自然不会有假。听说，往年都是请云来居的江火厨去掌厨的。”
这次居然来请宁有方去掌厨，真是意想不到的好事！
宁汐兴奋的站了起来：“太好了，我现在就去找爹问问。
张展瑜笑了笑：“别着急，师傅正在和孙掌柜商量这事呢！到时候肯定得带些厨子过去的。”不用问也知道，他和宁汐肯定都得跟着去
等了约莫小半个时辰，宁有方终于回来了。满面红光，精神焕发，神采飞扬，总之，各种振奋！
宁汐笑嘻嘻的凑了过去：“爹，恭喜你，名头已经这么响了。人家办宴席都来请你去掌厨呢！”
宁有方朗声笑了，眼里闪烁着欢喜的光芒：“是啊，我也没想到能遇到这样的好事。”酬金多少反而不是最重要的了。
当然，酬金确实也丰厚的令人咋舌就是了。
宁有方凑到宁汐的耳边，低低的说了个数字。宁汐先是一愣，旋即笑道：“出手真大方。”都赶得上宁有方一年的工钱了。
宁有方笑了笑，正色说道：“不过，要求也很高。让我明天就带人过去。将菜单先拟定好，需要的食材自然有人去采买。不过，至少得花一天时间坐准备。”
越是昂贵的食材，越需要提前处理。鱼翅燕窝海参熊掌之类的，都是如此。好在已经入了秋，天气不再那么炎热，不然整天站在炉火边可真够受的。
宁汐掐指算了一下：“明天就过去，再准备一天，加上三天的流水席，岂不是一共要去五天？”
宁有方点点头：“确实得要五天。我打算带几个厨子过去。不过，鼎香楼这边也得有人忙。你和展瑜只能去一个。”
张展瑜一愣，还没等发表意见，就见宁汐谄媚的凑了过来：“张大哥，这次让我去吧！等下一次再有这样的好机会，你再去好不好？”这样的热阄，她哪里舍得错过。
对着那张如花的笑颜，张展瑜哪里还能说出个不字：“好，那我留下来。”
宁汐顿时眉开眼笑，欢呼了起来。
看着宁汐欢快活泼的娇俏模样，张展瑜的眼眸里流露出一丝宠溺的笑意。
接下来，宁有便将此事跟众人都说了。其他的厨子也都是满脸的兴奋雀跃，一个个都用期盼的眼神看着宁有方，显然都想跟着去。
宁有方心里早有打算，一连点了几个厨子的名字。几位大厨里，只带上了周大厨。其他的几个都是二厨。
朱二仗着和宁有方熟悉，一脸陪笑的凑了过来：“宁老弟，把我也带去见识见识吧！”
宁有方笑着安抚道：“朱二哥，&#
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;鼎香楼这边总得有人坐镇。这几天，就得全靠你了。”这顶高帽子实在是恰到好处，朱二立刻不闹腾了，连连笑着点头。
第二日早上，宁有方特地比平日起的更早一些，正想去喊宁汐起床，就见宁汐神清气爽的出来了：“爹，早饭我都做好了。快点吃完出发！”
宁有方哑然失笑：“你起的倒是比我还早。”居然连早饭都做好了。
早饭很简单，两碟咸菜，一碟三丝卷，一小锅粳米粥。可味道却都极好。尤其是那碟三丝卷，外面酥脆里面松软，细细品味，说不出的鲜香。
越是简单的饭菜，越能看出厨子的手艺。宁有方心里暗暗点头′阮氏更是赞不绝口。
宁汐被夸的浑身舒畅。煎炒烹炸暂且不论，她在面点主食上也下了不少功夫。如今也算是初有小成了。
吃了早饭，宁汐便随着宁有方孙掌柜一起出了院子。还没等走到后门口，就听到身后响起了小安子气喘吁吁的喊声：“等一等！”纟
