第一百三十四章 我刘卫虎亲自做的辣条 (第1/2页)
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江宸夹了一块细细品尝一会,双眼一亮。
“这口味调配已经很成熟了,尤其加入这甜味才是神来之笔,
辣条最主要的消费人群,主要就是孩子和女性,他们更加偏爱甜味,
你这咸、辣、甜的口味调配,尤其是焦糖、辣椒面还有面粉的比例搭配,确实已经很优秀了。”
这几句话表面平淡无奇,但却让刘卫虎震惊不已,他琢磨了上千次味道,历经一年多尝试调配,
才终于意识到,辣条除了把辣的口味做到极致,还需要注重甜味的口感,掌握好甜味添加的比例,
没想到面前这年轻人,仅仅只是漫不经心的品尝一口,便一下能说出其中的关键。
刘卫虎把杯子里酒倒满,激动万分道:
“大哥,高人呐,要早遇到你,我要少走多少弯路,没想到你还是行家,
来,兄弟干了。”
赵妍环视一圈,有些诧异问道:
“你租了一辆卡车,从老家平江开过来,十吨的货物竟然没有雇人,
不会就你一个人卖吧?”
刘伟平涩然一笑。
“我把所有的钱都拿去搞研发了,手里还有不到
元钱,哪里还雇得起员工,
不过这没什么,我从小到大辛苦习惯了,
穷人的孩子早当家,小的时候家里穷,我就挑着担子走街串巷卖酱干,帮助家里减轻负担,
因此,跑庙会售卖这些事情,我很有经验,哪怕是一个人,倒也能应付得过来。”
江宸拍了拍刘卫虎,
“兄弟,你是性情中人,自己落魄到这个地步,却还看不得别人落难,
兜里这么困难,却愿意拿出最后的钱,请陌生人吃顿好的,
你这个人,可交!
明天,我和妹子一起帮你去卖辣条。”
赵妍见江宸看自己,娇嗔推了他一把。
“你别看我,我肯定去呀,只要和你在一起做事就高兴,再说,
当垆卖酒啥的,多美好呀!去去去,我肯定去!”
江宸拿出纸巾,帮她把樱桃小嘴边上的油渍擦干净。
“我不是这意思,我是给你使眼色,辣条可别再吃了,再吃就要长痘痘了。”
说得赵妍俏脸一红。
刘卫虎满脸唏嘘。
“我是家里的男孩,几年前没考上大学,便想为家里减轻负担,
于是背起简单的包裹、到了南方工厂打工,那里都是机械化的作业生产,那震撼的场面,
效率太高了,
所以,回来以后,我赌上所有,抵押房产,买了三台牛筋面膨化机器,效率确实要好太多了,
无论是酱豆干,还是辣条,和机器相比,传统生产用人工去做,成本高不说,
效率也没办法保证,最终一定会被市场给抛弃,
我最大的梦想,就是辛苦几年,手里攒上一些钱,到时候买上机器,把这辣条产业做大、做强,
让每个华夏人都能吃到,我刘卫虎亲自做的辣条。”
江宸自然知道,
以后这卫虎辣条,风靡大街小巷,小小的产品,创造了巨大的收益。
他和刘卫虎碰杯。
“我相信你一定实现自己的梦想,明天,先在庙会上牛刀小试,一定会大放异彩的。”
“只是?你三台机器,如何生产出了
吨的辣条?”
刘卫虎骄矜自负的笑笑。
“几乎是日夜连轴转,开始还能雇两个工人,后来实在没钱了,几乎都是我和哥哥刘卫狮两个人在做,
无论是购买材料、还是制作面筋,都是我和哥哥一起上阵,
我小的时候制作酱干,有经验、能吃苦,那时的日子才叫艰苦,