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片儿和葱姜,加适量酱油调味儿后煸炒一会儿,最后倒入芹菜段儿再翻炒一会儿就好了。
炒芹菜端上桌儿,就着米饭我就大吃起来。
之所以爱吃炒芹菜,一是因为有肉,二是喜欢芹菜那独有的鲜香气味儿。在每日萝卜白菜土豆的日子里,这种鲜香实为难得的享受。
可我吃着吃着,感觉味道怪怪的,我也没理会儿,继续吃。等我看到那多半个塑料瓶盖儿时,饭已吃了大半了。
是酱油瓶子上的那种白塑料瓶盖儿,已被热油煎炸的融化了一角儿。
我说怎么味道怪怪的呢!我大瞪着眼看着母亲,嘴里的一口饭不知该不该咽下去。
直到头些年我才又开始吃芹菜了,而这件往事已成了笑谈。