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程处弼内心更在意的是，后世用来烹饪牛羊肉几乎都要用到的迷迭香。</
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居然在这个上时代就已经出现在了长安，而且还有山椒和地椒这么土到掉渣的名字。</
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“这一根归我了，长安城外就有这玩意，你确定没骗我？”</
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程处弼毫不客气地把那个栽着一颗小迷迭香的瓷瓶拿走。</
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“那当然，小人怎么敢骗到程官人你的头上，你太英明了，居然只一眼，就能够看破小人的烹饪秘密……”</
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“小人若是得罪了你，在长安哪里还能有活路。”</
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看到这家伙指天划地的模样，程处弼呵呵一乐。“行了，你自己烤肉配方，那是你的本事。赶紧继续去烤去。”</
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程处弼咀嚼着口中的羊肉串，反复仔细地品抿着，果然，虽然迷迭香的量不大，但是程处弼可以确定。</
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这个老胡的羊肉腌制的时候，绝对用了迷迭香，甚至还且一两种自己分辨不出来的香料。</
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算了，不管了，自己还是先吃干抹尽，回太医署打听打听，这迷迭香的原产地不应该是在欧洲或者是北非一带吗？</
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居然在大唐朝的长安城就已经有了野生的玩意，实在是令人不解。</
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吃饱喝着，打了个饱呃，程处弼就迈开四方步，提溜着那一小瓶迷迭香，朝着太医署而去。</
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到了太医署，逮着两位医者打听，这二位都不认识，不过好在，第二位医者给出了建议。</
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让程处弼去寻针炙科的老司机胡博士，那位年纪大，见多识广，十有八九知晓。</
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针炙针所在的院子，胡博士也已经用过了午膳，正在呷着茶汤，欣赏着一本关于针炙的注解。</
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就听到了有脚步声传来，很快，就看到了程处弼那高大魁梧的身形还有那张英武的脸庞。</
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“程太常快快请进……”胡博士搁下了手中的手册起身一礼。</
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“胡老不必如此，快坐下吧，程某来此，其实是有个疑惑，想要问一问你。”</
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说话之间，程处弼便将那个不大的瓷瓶搁到了胡博士的案几上。</
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胡博士微愣之后，将那瓷瓶拿了起来，放到了鼻子跟前轻嗅。“这是山椒，不知程太常你……”</
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“胡老你认得此物？”程处弼总算是松了口气，遇上了个懂行的。</
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“算是吧，老夫过去就曾经在长安城外见到过此物，闻其味异香浓烈，似有通窍之效。”</
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“就曾经询问过长辈，这才知晓，这山椒，乃是西域商人贩来，三国之时，便已经经由西域流入我中原之地。”</
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“不过其香味显得有些……所以，不为我中原人士所喜，被弃于郊野，久而久之，被百姓称为山椒，地椒。”</
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听着这位胡博士侃侃而言，程处弼这才恍然，看来那个老胡真没有胡咧咧，这玩意居然真的是早就已经流入中原的舶来品。</
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程处弼又询问起了胡博士是否还有哪些香料，属于是咱们中原不太乐意用作香料的玩意。</
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胡博士抚须思量了半天，这才言道。</
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“老夫可就不太清楚了，不过若是程太常你对这些感兴趣，倒可以往西市走上一遭。</
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西市那里，诸国商贩尽聚一地，万国之香数不胜数，或许能有你所需要的。”</
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