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冯一帆迅速将压在后厨角落里三四天的肴肉取出来，此时肉冻已经完全凝固，肴肉已经完全成型了。
接着，冯一帆用刀从切出了一块，并且迅速给切成长方的薄片，用餐盒给装好递给张强：“这次做的不多，你带回去尝尝看。”
张强接过餐盒，举起来仔细地打量一番，看着餐盒中一块一块码放整齐，很漂亮的长方肉片有些好奇：“哥，这是什么啊？这看着很漂亮，闻着也很香呢。”
冯一帆笑着回应：“这个叫‘水晶肴肉’，算是一道下酒凉菜，也可以算是一道小吃吧。”
张强又仔细看了看，向冯一帆竖起大拇指说：“哥，你这手艺没得说，一道凉菜你都能做的这么漂亮，水晶肴肉？这名字一听就高级啊。”
冯一帆拍拍张强说：“没什么高级的，就算是感谢你爸和你这些天照顾的一点心意。”
张强憨笑着回应：“哥，你这就客气了，我爸跟我说过，苏记可是我们家的老客户，而且我爸和苏记以前老板关系也挺好，帮你们是应该。”
冯一帆微笑说：“那还是应该感谢一些，这也不值钱，你带回去给你爸尝个鲜。”
张强也没有推脱，提上了餐盒说：“行，那哥我就回去了，有什么需要你给我打电话，我只要不忙，肯定过来帮你。”
冯一帆送张强出门，笑着表示了感谢，目送张强倒车离去，才回到后厨里开始忙碌。
首先的第一件事，是要把坐好的水晶肴肉全部给取出来，包好了放进冰箱里冷藏起来，这算是又恢复了苏记的一道名点。
接着，冯一帆将之前制作肴肉的工具拿进水房清洗，之后又开始处理买回来的那些猪前肘。
这是要接着准备下一批，.ｕ&#
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;因为冯一帆很清楚，一旦水晶肴肉推出，接下来肯定会被很多食客追捧。所以肯定要及时准备下一批的制作。
正当冯一帆忙碌的时候，几乎是同时，女儿冯若若睡眼惺忪下楼踏进后厨，徒弟林瑞峰也从后门进来。
冯若若软绵绵地问候一声：“爸爸早呀。”
冯一帆扭头看向女儿笑着说：“若若早，昨天跟奶奶睡得好不好啊？”
冯若若听到爸爸的话，撅着小嘴说：“爸爸，我今天要跟你和妈妈一起睡呀。”
听女儿这样说，冯一帆有些奇怪问：“怎么啦？难道跟奶奶睡不好吗？”
冯若若小朋友摇头说：“不是不好呀，是奶奶不会讲故事，奶奶的故事没有爸爸讲得好，若若今天晚上要跟爸爸妈妈睡，听爸爸讲故事。”
女儿此时的话语中，透露出一种任性撒娇的情绪，冯一帆只好微笑点头应承：“好吧，那今天晚上，爸爸妈妈继续带着若若睡，爸爸再给若若讲故事。”
看到女儿听后来了精神，开始欢呼雀跃起来，冯一帆又说：“爸爸答应了，若若是不是要上楼去，洗脸刷牙，让妈妈和奶奶给你换好衣服呢？”
冯若若点头说：“好的呀，那爸爸你今天还要给我做那个青青绿绿、甜甜的烧麦吃。”
冯一帆也笑着回应：“好，爸爸这就给你做。”
等女儿乖乖离开后厨，上楼去洗漱。
冯一帆对进门的林瑞峰说：“瑞峰，你去挑选青菜，记得我昨天处理的方法吗？你来帮我一起准备食材。”
林瑞峰赶紧应承：“好的师父。”
接下来后厨里，师徒俩便进入早上的忙碌。
