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姜听云谦虚道:“嗨,也不能这么说。我无非就是把别人读书念经的时间都花在研究美食上了。你们先研究着,我去看看沈姑娘。”

姜听云走到烤烧饼这边时,沈温晚正在捶打一块脸盆大小的牛肉。沈温晚毕竟是生死门的门主,瞬间的爆发力惊人,牛肉很快被捶打成肉蓉。

沈温晚看姜听云过来了,暂时停下了手中的活,说道:“姜道长这是来指导工作?”

姜听云道:“你这手艺都青出于蓝了,我有什么可指导的。今天来一个是看看你们的情况,一个是通知你们下,咱五月五号出发。先去下长沙,然后借道南京,坐津浦铁路的火车去天津。”

沈温晚道:“这要多谢刘老板教的仔细,丽姐又给出了好多注意。五月五日去天津我这没问题。

我烧饼的配方和凉晨羊汤佐料的配方都写好了留给刘老板了,再有几天他们就学的差不多了。”

姜听云道:“小晨子新研制的配方?”

沈温晚道:“其实就是在刘老板原来配方的基础上做了微调。我们鬼族的味觉本来就比你们敏感,沈凉晨天生味觉就比我敏锐,他调整后的配方会使羊汤更上一层楼。”

姜听云道:“肖贵银有什么特长吗?”

沈温晚瞪了姜听云一眼,说道:“没特长我能带着吗?他嗅觉特别敏锐,打猎什么的比狗都好用。”

姜听云盘算了一下,说道:“晨子有超常的味觉,肖贵银有超常的嗅觉,周小胆有超常的视觉,乔伊有超常的听觉。那么你作为门主有什么特长吗?“

沈温晚转过身,冲着乔伊等人吼了一句:“都给我站好!”

听到沈温晚的声音后,沈凉晨、乔伊、肖贵银、周小胆,或拿着铁勺、刻刀,或拿着托盘、菜刀,都瞬间下意识地保持了立正的姿势,看向沈温晚。

沈温晚假装很认真地对姜听云说道:“魅力和实力就是我的特长。”随即又哈哈大笑起来。

这个算冷笑话吗?鬼族版的冷笑话就是这个样子吗?

天已经被沈温晚给聊死了,姜听云是没有任何方法能接下去了。

沈温晚说道:“开个玩笑,我的这几样也都挺强的,但是强的比较平均,甚至包括触觉。比如我做的烧饼,所用面的弹性都是一个标准,不会有太多的偏差。”

说话间一炉猪肉馅的烧饼出炉了。

沈温晚用纸包了一个给姜听云,道:“尝尝怎么样?”

姜听云看了眼手中的烧饼,颜色金黄却又没有多余的油渗出,&#

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;火候和和面的配比掌握的都很好,咬了一口,发现馅料的猪肉肉质非常细腻又很有嚼劲,有一种火腿的味道却比火腿多了一种弹牙的质感。

姜听云道:“真没什么指点的了,比我做的好吃。”

沈温晚道:“我已经改良很多次了,不过丽姐说比天津明顺斋原版的还是差一点。我现在恨不得赶紧去天津尝尝我到底差在哪里?”

姜听云道:“好的,到时咱一起去。听说对过有家云吞也不错,到时候我请客。”

和沈温晚交待完了离开南昌的时间,姜听云回到座位,一边喝着已经上来的羊汤,一边说道:“看来徐三爷说的没错,天津真是个美食的宝地。回头你跟我说说天津那个地方有什么好吃的,我得挨个去试试。”

艾米丽道:“这个简单。史蒂夫做了一份天津的美食地图,哪个地方有哪个餐馆好吃他都在地图上标注了。

还有一本附注,写清了一家餐馆的特点和特色菜,还对餐馆的服务、环境和菜品都评了分。回头到了天津我给你抄一份。”

姜听云道:“他在天津这几年除了吃是不是没干别的?”

艾米丽道:“这不算什么,他还有张世界地图,标了全世界上他认为好的餐馆。那个我是没法抄给你了,那个他做了好几十年了,字数太多了,有空你自己找他借吧。”

姜听云道:“你说的我真是越来越希望早点到天津了。”

姜听云一边喝着羊汤吃着烧饼,一边对自己说道:天津卫的美食们都排队等好了,咱爷们这就要来检阅你们了。

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