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这家名为“金粮拉面”的餐饮连锁公司，是目前发展势头很好的拉面企业，好像一夜之间，在金州的很多地方，都可以见到该品牌的店面。
“金粮拉面”的店面形象完全是“潮流风”，走的是现代快餐的路子，而明显有别于“传统”路线的风格，这也迎合了更多年轻人的审美。
内部装修简洁明快，布局紧凑而合理，增加了饮品和休闲区，也非常符合上班白领的就餐品味。看来金粮拉面的老板，参考了不少“洋快餐”的特色，做到了“中西合璧”。
肖克对这种餐饮文化非常认可，这也应该是将来拉面郎要走的路子。
表面的这些东西很容易模仿，但使金粮成功的原因，绝不仅仅是它所追求的风格，以及就餐的环境。一碗面的品质，才是最主要的决定因素。
而决定拉面品质的核心因素，便是独到的管理和运营模式了。
肖克直接找金粮的老板戴总去应聘，他很坦诚地介绍了自己，包括他从事过的拉面郎工业化的项目。
“拉面郎很不错啊，我们早就听说过！”
戴总听完肖克的自我介绍后，非常惊讶地说道。
“你们怎么不做了，前景应该很好啊！”
“产品遇到了一些技术上的瓶颈，再加上公司的主业也出现了困难，老板便最终放弃了！”
肖克没有隐瞒这个事实，他简单地向戴总说道。
“有点可惜了！”
戴总摇摇头，他是金州本地人，身材瘦小，但人长得很精干，看得出也是一个非常精明的老板。
“那你怎么想着来我公司工作呢？”
“不瞒戴总，我一直对拉面餐饮业非常有兴趣，自从干了拉面这一行，我就想着在这方面有所发展。”
“金粮拉面所取得的成绩，现在大家有目共睹，我不来向戴总您这样的成功人士学习，还能去哪里呢？”
“呵呵，成功人士还谈不上，不过我们也确实一直在认真做事！”
戴总对肖克的直率与坦诚感到满意，他决定录用肖克。
“你能和金州乳业合作，又能和老板一起创业，大的问题肯定没有，但你能不能金粮有所发展，也要看我们大家的缘分了。”
戴总的话，也说的非常坦诚，肖克便顺利进入了金粮餐饮公司。
公司安排肖克先熟悉环境，并跟随一名戴总的助理去各个加盟店，走访市场，督导检查。
助理姓张，是个大胖子，听说是跟随戴总一起创业的哥们，两个人在一起也有十几年的时间了，彼此非常信赖。
“肖经理，你来金粮有点大材小用了啊！”
张助理有点调侃肖克的意思。
“小不小的，先要看是不是‘材’了，我是来金粮学习的，请张助理不吝赐教啊！”
肖克报以微笑，他显得淡定而从容。
“你是文化人，我是个粗人，玩拉面汤汤水水的，也没多少技术含量，只要肯吃苦，也不会把人饿死的！”
