第154章 磨合 (第2/2页)
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“接下来，步琴做猪肉番茄炖菜，潇雨姐做芒果汁，景航，你跟我学做咖椰酱，可以吧？”
仁一再次干净利落的安排好任务，四人都穿上厨师围裙。王步琴开始洗菜切菜，吴潇雨则戴上手套，拿着剪刀、手电筒去外面的芒果园找熟透的芒果。
“你看，搅拌到这种微青的程度，就要开始隔水加热……”
仁一把赵镜海老师教他的制作咖椰酱的步骤原封不动的教给杨景航，并且把搅拌的工作也交给他。
“盆底这些形成的膜都要刮起来，不能停，你来试试吧。”
“好的。”
杨景航初次接手搅拌工作，心中还有一丝紧张和兴奋，悠闲的搅拌着液状的咖椰酱：“这好像很简单店长，我觉得很容易。”
不停的搅拌十分钟后，杨景航发现咖椰酱好像没什么变化，怀疑道：“店长，这样对吗？”
仁一看了一眼：“没错，就是这样一直搅拌。”
又过了十分钟，咖椰酱开始变得有些稠态出来，杨景航高兴道：“好像开始有变化了，店长，我做的好吧？我怕凝固了，都不敢停下来。”
“嗯，做的很好，就这样保持住，&#
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还要搅拌半小时。”
二十分钟后。
“不能输啊，景航啊！”杨景航自言自语道：“要是在这输了就下班了。”
“哈哈哈……”
王步琴问道：“景航说什么了？”
“他说‘不能输，景航啊’。”吴潇雨笑道。
“哈哈，看来是累了。”
“我看看。”仁一放下菜刀，走到杨景航身边：“我来吧，好像有点……”
“不用，我还可以坚持的店长，是要失败了吗？”
“有点，赵镜海老师说过，要是变成像鸡蛋羹那样就是失败了，把锅拿起来冷却一下，看看能不能挽救吧。”
杨景航吃力的抬起锅，慌张道：“一分钟？加点冷水进去可以吗？”
“加到热水里？很聪明啊，试试看。”
仁一接了一碗冷水倒进热水里。
杨景航放下锅继续开始搅拌：“景航，不能输啊！”
“五十分钟了。”吴潇雨提醒道。
“成功了？”
杨景航期待的看着仁一。
仁一检查完：“好像可以了。景航辛苦了，做咖椰酱最累了。”
大家轮流尝了一口。
“哎呀，这酱超级好吃啊。”
“很好吃。这是你做的，太棒了。”仁一看着神情变得有些呆滞的杨景航激励道：“以后这个就叫咖椰·景航·酱吧。”
“噢……这么快就在店里有自己命名的菜了。”
“鼓掌。”
“啪啪啪啪。”
杨景航傻笑道：“嘿嘿……这没什么。”
