第6章 大吉大利今晚吃鸡 (第1/2页)

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“缺哥我们这么做真没事吗，到时候被人查出来是我们干的那就完了。”

赵缺看着二牛：“胡说什么怎么是我们干的呢，明明就是他崔欢喝了酒，然后没忍住诱惑自己干的，我们可什么都不知道。”

赵缺话都说都这个份上了，二牛就算再笨也明白了，他摸着脑袋嘿嘿一笑：“缺哥你真是太坏了，对是崔欢自己干的，我们什么都不知道。”

赵缺点了点头：“这才对嘛，我们可是很安分守己的，我们什么都不知道……”

多行不义必自毙，昏迷中的崔欢就这么不知不觉中，被这俩家伙扣下了一口大黑锅。真是人在地上昏，锅从天上来啊。

赵缺拍了拍手：“好了准备工作已经完成，接下来我们去看看那只鸡。”

两人一同走向鸡笼，赵缺看着那笼中的九色凤尾鸡，露出沉醉的眼神：“这样的食材，才配得上哥这种顶级厨师。”

说着他打开鸡笼，就要将那九色凤尾鸡抓出来，但他可能忘了，这鸡可不是一般的鸡，那可是有凤凰血脉的灵鸡。

手才刚将笼门打开，那鸡蹭的一下就窜了出来，一爪直接将赵缺踢倒在地，这一下真让他体验到了手无缚鸡之力的感觉。

赵缺龇牙咧嘴的从地上爬了起来：“特么的这是什么怪鸡，你丫是吃大力长大的啊。”

他看向二牛：“二牛看什么呢，快抓住它啊，别让他跑了。”

二牛的体格可不是赵缺能比的，那铁塔一般的身体，都不知道他是怎么长的，他拿起旁边的大勺，对着那那九色凤尾鸡就是一顿输出。

虽然这鸡是灵鸡，但其攻击力也是有限的，打打赵缺这样的还行，但遇上二牛这种的那可就完了，二牛一顿穷追猛打，最后那九色凤尾鸡还是被他一勺放倒了。

二牛拎起被他放倒的九色凤尾鸡，鄙夷道：“还想跑，你跑了我们晚饭吃什么。”

“缺哥接着。”二牛一把将鸡扔给了赵缺，他接过鸡狠狠的拍了两下鸡头：“小样还敢踢哥，哥这就让你看看什么叫残忍。”

手法很暴力结果很残忍，这九色凤尾鸡一身美丽的鸡毛，就这么被赵缺给拔了，成了一只光秃秃的裸鸡。

“二牛去拿盆来，这鸡血可是好东西，可不能浪费了。”

赵缺手拿菜刀，轻轻的在九色凤尾鸡的脖子上一抹，这鸡的生命就到此结束了，鸡血喷流足足接了小半盆之多。

紧接着他用刀划开鸡的肚子，将其中内脏清理干净，又放在火上微烤将他身上的毛彻底去除干净。

拿着处理好的鸡赵缺陷入了迷茫，他摸了摸下巴：“到底做什么好呢。”不是他不会做，实在是鸡的做法太多了，而且都很美味，这一时间让他有些难以抉择。

他思索了片刻，忽然他脑中灵光一闪：“有了，鸡腿黄焖，其它部位白斩保留原味。”

最终他还是在众多的做法中选择了，最大众的黄焖鸡和保留原汁原味的白斩鸡。

这两种做法各有千秋，黄焖鸡凭借着其独特的味道，加上经过浓郁汁水浸泡的大米饭，在夏国可以称得上是平民美食中的王者，无论是中午还是晚上，只要来上一碗必让你吃的身心舒畅。

而白斩鸡却与黄焖鸡截然不同，它口味清淡主要突出其本身的味道，并不需要复杂的调料，其制作也很简单，但对煮这方面的要求却是极为严格。

既然决定做这两道，那自然先从白斩鸡开始，炖鸡的汤还可以用来作黄焖鸡，这样一来可以做道一点不浪费。