第13章聚会 (第2/2页)
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“哎~看样子是，给嫂子送饭去，没想到我哥还有暖男的潜力。”王宇坐上车对于撮合王磊跟闫紫钰两人很得意。
“我看你也有做暖男的潜质，不如……”王磊不怀好意的看着弟弟王宇。
“小五开车，告辞，我就不去打扰你跟嫂子的二人世界了。”王宇听出王磊话里的意思，跑的比兔子还快。
等到两辆车开走。
“这是最近几个月的收入和支出。”刘毅递给王磊一本厚厚的账簿。
王磊接过来简单的看了一眼，因为私房菜为了不降低服务质量，所以设立餐桌有限，而每天都处于客满的状态，因此基本上每个月的收入和支出非常稳定，每天的收益波动没有超过百分之十的幅度，少的一部分钱都用在购买高品质的食材和研究新菜上了。
“有没有考虑扩大店面，或者是在其他地方开一家分店。”王磊看着收益非常满意，有些想要加快扩张的脚步。
“现在手下的两个人火候还差一点，再等一段时间吧。”刘毅却对于主厨的要求非常严格。
“好吧，反正你也是股东，不过提醒你还是要抓紧脚步，最近有不少西餐厅来到花家开分店，毕竟都不傻西餐收益很高，已经有不少人眼热了。”王磊不懂餐饮，所以不会去做外行人管内行事蠢人，但是王磊懂市场，市场有一条黄金原则那就是先入为主。
“小虎和小卢已经差不多可以出师了，不过为了保证锦悦的口碑，在他们通过考试之前，我是不会让他们顶门立户当主厨。”说到厨艺刘毅有着他的坚持，这也是为什么当初王磊同意王宇投资的原因。
“只是没想到，当初一个不经意的投资，却给带来非常丰厚的回报，而且现在看来，这项投资的未来前景也会非常不错，难道你没有考虑过一个人单干，放心你知道我一天都非常忙顾不上锦悦事情。”王磊晃了晃手中账簿。
“考虑过，可是我发现自己，好像只能当好一个厨师，老板不太适合我。”
“哈哈，你年级刚刚三十出头就清楚自己的未来了，总比一些迷糊几十年，还找不到出路的人要看明白的多。”王磊把账簿交还给刘毅。
王磊说的大部分是真话，也有试探刘毅的反应的意思，毕竟西餐在花家的潜力和利润是肉眼可见，如果没有锦悦的话王磊或许不会在意。
但是现在王磊不会对这样一个朝阳产业视而不见，而刘毅也很聪明，明白锦悦私房菜之所以发展如此快，除了他的厨艺高超，还有王磊的投资和在锦悦私房菜开业初期带来大量的优质客源的原因。
良好的口碑加上优秀的推广和市场稀缺才造成了锦悦私房菜成为首都最火的西餐厅之一。&#
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刘毅说自己只会做个厨师，实则是非常谦虚，要知道锦悦私房菜现在上下打理基本上都是靠着他一个，按照锦悦现在的结果来看，刘毅的确是一个有本事的人，或许真的能像弟弟王宇说的那样，刘毅未来会对王家很有帮助吧。
同样王磊对锦悦无形的影响也是无处不在，除了开展高端客源，还有餐厅的进货的渠道，锦悦私房菜的原材料品质绝对是花家超一流，在这一点上全都是王磊功劳，因为王磊和刘毅有着相同的看法，就是做高端餐饮各方面就要有严格的要求。
当初刘毅就是因为看不上老外拿劣质品糊弄自己人才跟原来老板闹翻。正好被狩猎的王宇发现，经过尝试刘毅的厨艺后，王宇跟王磊建议投资刘毅，或许这个刘毅未来对兄弟二人有大用。
虽然王宇只是建议，王磊清楚这小子脑中不的想什么，既然是建议八成是有需要的，所以王磊才同意投资刘毅开一家新餐厅，这才有了锦悦私房菜这个品牌。
无论弟弟王宇原来帮助刘毅真实目的是为了什么？但是眼前的利益却是最现实的。
锦悦私房菜作为一家不大的餐厅，一年轻轻送送却有上千万的收益，看上去没有网络公司动则砸进去上亿资金夸张，可是王磊清楚当锦悦经过连锁扩展把品牌声望建立起来以后，这份收入会呈几何倍的爆炸增长，成为王磊现金**。
坐上出租车，王磊告别刘毅，变身外卖小哥，拿着热乎乎的牛排给女友闫紫钰送晚饭。
