第59章 高价的香猪肉 (第1/2页)
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张文忠把刚才五个包房买烤香猪的钱交给了秦庄。
等于一只香猪竟然卖出了一千七百多块钱。
二斤多小香猪肉，厨师做成了三道菜：青椒小炒巴马香猪肉、锅仔竹笋香猪、白切香猪。
“来，尝尝我养的巴马香猪肉味道。”
几盘菜一上桌，满室生香。
秦童童连连夹了几块进口，连声对秦小莹说：“姑姑，这香猪肉真的好好吃！”
秦小莹也夹吃了一口，感觉香猪肉不仅肉质细嫩，肉色鲜红，而且肉香扑鼻，不腥不膻。
满嘴余香，也不禁对陈青云说：“比我们上次来吃的味道更纯，更香醇爽口！”
陈青云也是这样觉得。
秦童童却说：“上次我吃了五六块香猪肉，今天我要吃十多块香猪肉，还要打包拿一点回去给苏奶奶和陈爷爷吃！”
秦小莹斜视着陈青云说：“你看童童对你爸你妈都很亲了。”
秦庄故意问：“童童，要不要打包拿点回去爷爷奶奶还有小秦强吃？”
秦童童想了一下，说：“爸爸，还是不要吧。你想，县城离村里那么远，香猪肉用包装袋包装，拿回去都可能变质了。”
几人为她找的理由，开心一笑。
因为天天跟这些香猪肉打交道，张文忠和刘辉基本上对这些香猪肉产生不了食欲了，平时吃饭大家都不说烤香猪肉吃，只对神农氏蔬菜百吃不厌。
但今天秦庄带来的这只香猪，烧烤的过程中都让他们兴致盎然了。
美食当前，忍不住动筷夹菜。
“嗯，荤而不腻，不腥不腻，不滑不膻，鲜嫩芳香，口味更醇厚，真的好吃！”刘辉吃了赞不绝口。
“秦庄，你说你一个爆破工，怎么就学会了养巴马香猪了呢？而且养出的香猪品质还这么好？”刘辉表示不解。
秦庄也说：“你刘辉不也是一个机修工，不也学会了烤香猪手艺么？”
张文忠感慨地说：“看来西凤山钨矿，就是一个大型的鸟笼，脱离了哪里，个个都有施展的空间。”
“张老板，你在矿上那时己经是科级干部了，应该有很多的上升空间了，为什么还要辞职下海？”秦庄终于把心底的疑惑说了出来。
“唉，一言难尽。我能从西凤山钨矿全身而退，也算是天大的幸运了。不说了，来喝酒！”张文忠仰脖把杯中酒干了。
谁都有秘密，秦庄本来也不是个喜欢探根究源的人。
张文忠吃了几口干香微辣，肉质又肥而不腻，乡土风味浓郁的锅仔竹笋香猪肉，不禁夸道：“老郭这厨师手艺，越来越精到，这一盘菜的口味简直可以参加厨艺赛了！”
刘辉说：“关键是秦庄的食材好！”
酒过三巡，张文忠不失时机地对秦庄说：“秦庄，你养的香猪可以售卖给我么，即使不是全部，偶而卖几只也行？”
