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罗根端起一个小碗往面粉中倒入了清水，他将自己的拐棍一端放进了面粉中间，他开始用拐棍在面粉中搅动，生面团在罗根的拐棍搅动下发生了巨大的变化，生面团不断的在旋转中延伸开来，最后一团完美的面团被罗根揉制了出来。
罗格停下了动作对谢师傅说：“小子你看到了吧，面团不是只靠力量就可以揉出来的，手指的转动，手臂的转动，棍子的转动，也就是说面点技术的精髓就在于旋转，你能做多大幅度的旋转就决定了你揉制出来面团的完美程度，这才是看出一个面点师实力来，我刚才使用的正是我白罗家
年来的奥义‘白罗蛇转链’，小子你还差的远呐！”
如果说谢师傅揉面团的手法给人带来的是极致的力量和惊讶的话，那么罗根揉面团的手法则是极致的技巧和无比的震惊，单从手法看来罗根远远的胜过了谢师傅，无数人心中想到“不愧是千年传承的面点世家！”
谢师傅笑了笑道：“老头子你高兴什么，我的面团还没有完成呢！”
谢师傅说完抓起桌面上的面团，整个人在原地旋转了起来，他手中的生面团随着他身体的转动同样达到了罗根用奥义带来的效果，经过谢师傅这样一手，双方又回到了同一起跑线上。
在坐得观众们简直满意极了，第一场对决就能看到两位面点大师的巅峰对决实在是太好了，他们已经开始下一场对决了。
谢师傅和罗根两人的对决实在太精彩了，一老一少，一刚一柔，一创新一传统，两人有着完全不同的风格，却有着几乎相同的实力，李寒也对这样高水准的对决充满了期待。
次郎在一旁问小当家道：“小当家！到底制作包子、饺子、烧卖的区别是什么？”
小当家顿时变成了百科全书回答道：“这三种点心最大的差异就在于外皮了，烧卖的皮就像是薄纱一样，饺子皮就需要厚实一点，这样才能将馅牢牢的包裹在里面，最后是包子皮，包子皮是三者中最厚的，它需要尽可能的蓬松柔软，一个包子皮的成败决定于它是否可以发的起来，&#
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