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第十六章测评资格福源酒家在广州的名头越来越大，每天慕名而来的食客都会在酒家外排起长龙，李寒加上谢师傅两人的名气足以让他们在外耐心等待着桌位了。
食客们在外面讨论着：“你们说说福源酒家还真是厉害啊，大厨李寒的厨艺就相当强劲了，现在特级面点师谢师傅也加入的福源酒家，看来福源酒家已经媲美一流的酒家了啊。”
“话是这样说的，但是实际上福源酒家也就只有一个特级厨师而已，李寒的厨艺虽然已经达到了这一个层次，但是毕竟没有得到官方认证。虽然我们这些资深食客知道等级不能代表一切，但是不代表其他人也能认同这一点。”
“我看大家都不用为李寒担心了，以李寒的实力只要去参加特级厨师考核就一定可以通过的，他实在太强了。”
“算了！我们不要管这么多了，我们只要能吃到好吃的料理就行了，何必去管那么多。”
伙计们热情的招呼食客道“客官你里面请，这是我们酒家的菜单，请问你需要点一些什么菜式？”
食客豪爽的说道“你们酒家的招牌菜，全部给我来两人份！今天是我第一次排进你们酒家，所以一定要好好的吃上一顿。”
饭菜很快就摆上了食客的桌位，可口美味的饭菜让食客顿时感到身体充满了力量，他将饭菜吃的干干净净打了一个饱嗝，喝上一杯特制的消食茶，食客感觉了无比的舒服，心中顿时对福源酒家的评价节节拔高，果然是真材实料啊！
同样有着这样想法的食客占了大多数，他们平日走南闯北见识过无数各色各样的食物，但是今天他们在这里吃着同样的食物却感受到了不一样的滋味，这里的食物能给人带来幸福带来活力。
厨房中厨师们在油烟中辛勤的工作着，一道道充满诚意的菜肴从他们手中诞生，这里就是福源酒家！
阳泉酒家内十全大师和及第大厨感慨着福源酒家的崛起，李寒的天才让他们感到欣慰和震惊，一条巨龙开始腾飞了。
十全大师说道“及第啊，你还记得你参加特级厨师考核的时候吗？”
及第恭敬的回答“当然记得了，从各地赶来的厨师们为了特级厨师的资格汇聚到了一起，现在想起来还觉得热血澎湃，能够和如此多的料理高手同场竞技真是让人感到愉快的事情啊。”
“对了大师你怎么突然询问起了这件事。”
十全大师回答道:“新的一次特级厨师考核就快来临了，我有预感这次的比试一定会很精彩的。”
及第问道“为什么大师你会这样说，难道今年的考核会出现很厉害的厨师吗？”
十全笑道“当然了，而且这个人你我都认识。”
及第回答道“难道是李寒吗？早就应该想到了，以他的实力怎么可能不去参加这次考试。看来今年的名额非他莫属了。”
与此同时，四川菊下楼内，一个高大威严的官员正满脸幸福的品尝着桌上的菜肴，他身旁小当家正微笑着看着自己做的菜肴被一点点吃光了。
官员放下了碗筷说道“小当家你很不错，你的厨艺已经有了你母亲
成的火候了，你有没有去参加特级厨师考核的想法，到了那里你可以见识到一群拥有高超技艺的厨师们。”
小当家木呐的说道“李提督，我可以吗？我可以去参加特级厨师考核吗？”
李提督说道“当然可以，我会推荐你参加这次特级厨师考核的。”
小当家欢呼“太好了！妈妈！绍安！姐姐！我可以去参加特级厨师考核了。”
李提督说道“距离考试还有大半年的时间，考试的地点是再广州，所以我想你需要到广州去熟悉当地的菜式口味，我可以给你写一封推荐信让你到广州的阳泉酒家进行修行。”
小当家目光往向了外面想道“广州！李寒你一定也会参加这次的考核吧，这让我们来一决高下吧。”
