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第十章接受考验陆康心中暗想到“及第师父怎么会到这里来，难道这两个少年是及第师父的亲戚，如果真是亲戚这次这事就闹大了。”
李寒仔细的打量了一下及第师父，果然是板着一张扑克脸。
李寒朝着及第走了过去说道“及第师父真是不好意思给你添麻烦了，不过这件事我已经处理好了，陆大人，请问我们可以离开了吗？”
陆康晃动了一下肥胖的身躯说道：“当然了，李寒小弟你既然没有犯错，又帮本大人找出了长期盘踞在衙门中的蛀虫真是太感谢你了。”
李寒问道:“及第师父，请问我们现在是不是一起回阳泉酒家？”
及第点了点头说道:“已经耽误了这么长的时间了，我们要马上赶回阳泉酒家。”
路上及第说道:“李寒，你爹的信上说你的厨艺已经足够在广州开酒楼了，不过我还是想要亲自看一看你的手艺。”
李寒回答道:“没问题，及第师父你就看我的吧。”
阳泉酒家从外观看来显然并没有什么特别的地方，不过当你走进这家酒楼的厨房，你就会明白为什么它会这么有名了。
还没有到晚餐点，厨师们自己开始了准备工作，他们分工明细，每个人都有着自己的工作。厨师们看到酒店大厨回来了，也只是在口头上打了一个招呼，手上的工作一点也没有停下。
陆陆续续有客人开始进入了阳泉酒家，厨房这边开始工作了，强力的火工，精湛的刀工，一时间阳泉酒家的厨房好像活了起来，及第师傅卷起了衣袖开始按照客人们的菜单开始做菜，及第师父做菜时认真的模样和精湛的厨艺让李寒很是佩服。
及第熄灭了炉火说道“李寒，轮到你了，让我看你看你的实力是否有资格在广州立足吧，如果你的菜不能令客人满意说明你还没有这种实力，那么你就给我回到四川好好的学习吧。”
李寒微笑着站在了属于及第师父的大厨位置点燃了炉火说道：“我相信我一定可以在广州立足的，因为我拥有足够的实力。”
李寒看了看菜单上的菜式心中将这些菜式需要的食材做法通通都从脑海中调了出来，他手里没有停歇直接开始制作第一道菜式，我将需要的食材处理好了之后便马上开始了烹饪，不到一会第一道菜就完成，李寒对自己做的第一道相当有信心，不过为了保险起见他自己尝了一口。
李寒脸色一变将嘴里的菜吐了出来，一旁的厨师看见李寒的表情后都露出一丝嘲讽的表情，好像在说就这种本事也想在广州开酒家。
及第看着李寒，摇了摇头心想：“他的厨艺看起来已经相当成熟了，不过现在的他果然还是缺少经验，这样看来还是让他再回去多积累一些经验吧。”
李寒尝到自己做的菜后也是大惊怎么会变味了，可是自己的制作手法一点也没有出错，调料厨具等等应该也不可能有问题，毕竟这里是及第大厨的位置，那么出错的只能是那个了。
李寒一拍自己的额头自言自语道：“对了一定是水，四川和广州两地的水质一定不一样，所以造成烹调出来的菜品有着本质上的差距，我怎么一开始没有想到啊。”
