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腊月,在山门镇,是置办年货的时候。

血粑,就是用猪血与豆腐揉碎在一起,然后挂在灶上,用做饭的柴火慢慢熏制而成。

挂在灶上的,还有刚杀好的年猪肉,腊鱼,板鸭之类。

坐在灶火前,仰头看着这些年货,不用吃饭就已经饱了。随手从火堆里扒出一个烤熟的红薯,或者烤得焦黄的糍粑,立即让人胃口大开。

这种幸福温暖的感觉,就是家乡的味道。

在国师府的小厨房里,子明手把手教这些北方的厨师做山门镇上的过年菜。

“对!就这样,加点酥饼粉,这肉丸就口感松软,再包上鸡蛋皮,就是我们家乡的特色过年菜了!”子明卷起袖子,把面粉水抹在煎好的鸡蛋皮上,这样包着肉丸才会紧致,放在锅里油炸时,就不会散开。

这些厨师都是高级别的厨师,学做国师的家乡菜,一学就会,让子明很满意。

外公外婆,父母亲都要来国师府过年了,没有一点家乡菜的话,就不像过年。

师雅竹的家乡在东域临海不远处。她的家乡喜欢吃甜食,还有海鲜。

在厨房里,师雅竹不用自己动手去做,动口说就好了。

她家乡的爆鱼和红烧狮子头,是过年的两大“法宝”,师雅竹五岁就离开了故乡,记忆中,这就是她最喜欢吃的过年菜了。

她不会做,只能动口说了。

不知这些甜死人不偿命,咸到你不知自己的舌头还在不在的东域菜,子明的外公外婆,父母亲会喜欢吃吗?,她满怀信心,子明却为她捏了一把汗。

不过子明不忍打扰师雅竹的兴奋情绪。快要过年了,吃一些自己爱吃的家乡菜,天经地义。

而在国师府的大厨房里,一排排的铁锅,灶炉,排成两排。几十个厨师在翻炒菜肴,火光映红了他们的脸盘。

大冷的天,这里热火朝天。

这个情景,让子明想起了五绝派洗尘院的大食堂。

“师傅们好!”子明出现在大厨房中间过道上。

“国师好!”厨师们头也不回,但声音整齐划一。

“师傅们辛苦了!”子明表示慰问。

“为朝廷服务!”厨师们训练有素,回答得统一响亮。

敢情做好一顿饭菜,是完成一个政治任务。

不过子明就是这样教导他们的。

“我们国师府的厨师水平,代表了朝廷的荣誉!让每一个来国师府的客人,吃了以后没有话说,就是你们的任务。你们能够全心全力为朝廷服务吗?”子明慷慨发表国师府厨房动员演讲。

“为朝廷服务!”厨师们热血沸腾,振臂高呼。

但是有个年青的厨师加一句:“为国师服务!”

“一切以朝廷为重,不要搞个人崇拜嘛!”子明沉下脸来,表情很严肃。

不过一会儿子明把那个年青的厨师叫到外面问:“你叫什么名字?”

“梁扒稻!”小伙子立正,大声回答。

“两把刀?好名字!好好干!”子明拍着梁扒稻的肩膀,一脸欣赏。

不用多久,“两把刀”就升级为大厨房副执事,那是必然的事情。

国师府的门楼上,披红挂彩。

一条巨大的横幅高挂,上面写着:“热烈欢迎天下散仙尊者莅临国师府!”

子明就是要高调宣扬,在这个临战时期,提升朝廷的凝聚力和信心。

孙老总管春风满面,带领国师府精心挑选的标致丫鬟,漂亮男仆担当迎宾司仪。

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