第71章 吃斋 (第1/2页)
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去庙里，其实是李家每年都会进行的一项重大活动。李老太太去庙里吃斋，听讲经。四奶奶因为怀孕，生子，倒是有两三年都没去过了。又林倒是每回都陪着李老太太一块儿去。李光沛呢？他事情多，难能在山上清闲两日，有时候就只能望山兴叹，把老母女儿送去，孤单单的回家来。过几日，再抽出空子来去接她们。
庙里单僻了院子招待香客，夏天镇上暑热难当，所以不少人都会到山上来小住消暑。有的人家甚至一住一个夏天，直到金风吹起，树叶转黄的时候才打道回府。
庙里的斋饭烧得相当有水平，当然，全素的，连点儿荤油都没有。但是一样让人吃得余香满口，回味无穷。又林很喜欢其中几样，素烧茄子、煎豆腐，还有一道清汤面。这些大概和尚们天天都在吃，但能烧到这么好吃，可见十足本事。清汤面里有笋丝、青豆、面条筋道，汤也香得很。
又林说可惜咱们家厨子不会做这素面。”
李老太太笑着说天天吃就不稀罕了。这面就算好吃，让你连吃十天半个月，包你想肉味想得受不了。再说，人家这做面的手艺可是招徕香客的法宝，自然不会随便让别人了。”
这倒是。山上的庙又不光这一间，凭让香客们选择这一处而不是别处？一是地方幽静，二就是这素斋有名了。
李老太太说得很对，素斋偶尔吃吃，尝个鲜，清清肠。要真是一年到头天天的青菜豆腐，又林觉得会想肉想得眼放绿光的。事实上她现在就开始馋肉了。偏偏山上实在没肉吃，又林只能用偷偷带来的肉脯肉干解解馋，或者看到素鸡素火腿的时候安慰——瞧，这不是有鸡有火腿么？只要忽略前面那个素字就行了。
李老太太听经听得津津有味，而且过了没两天，她还有了伴儿。李家的邻居，朱家老爷子和老太太也上山来避暑了。朱老太太比李老太太年纪还要大着将近十岁，但一个是养尊处优，一个却是早年守寡，两人看起来年纪相差并不算大。一说起旧时的事情来，旧戏台、胭脂井，落马桥，凑到一起有说不完的话，真是相见恨晚。
德林也找到了乐子，抓鸟逗鱼的没一时安生。这里比李家要宽敞，早上起来，山里的鸟儿叽叽喳喳的叫着，雾霭就在身边浮动，伸出手去，可以抓到满满一把的潮意。
寺院后面有很大一片竹林，德林忽然伸手指兔子”
兔子的动作很快，又林只看见一抹灰影，兔子已经窜进了竹林里头。
德林摸爬滚打的，把整出一身汗，也没揪着半根兔子毛。
俗话说狡兔三窟，虽然兔子是在这儿没影的，但只怕早就从别的洞口跑了。
白芷捂着嘴笑少爷这样，到明年也抓不着啊。”
又林好奇地问她你抓？”
“啊。”白芷说以前跟同村的孩子一起去抓过兔子，先找着其他洞口，用杂草堵起来，再用烟熏，用网兜和筐子罩在兔子窝的洞口，等它们受不了窜出来，一抓一个准。然后就在外头烧了吃。”
“好吃吗？”无错不跳字。
白芷笑着说先前不会，外头都给烧得半焦了里面还生的。后来就窍门儿了，有个小还从家里偷偷带盐出来，起先她家里没，后来盐罐都给拿空了，她家里人觉得不对——为这事儿她还挨了一顿打呢。”
盐可是金贵，一家有多少盐那是绝对有数的。有的人家会把鸡蛋、腊肉和盐这些都放在高处或是藏起来，以防老鼠、野猫，还有馋此的孩子去偷吃。
