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听得俞教习把通过第一关的三十名名单又念了一遍，而吴平强和夏山的名字就在其中，林小竹倒是高兴了一把。有机会能跟夏山在一起学厨艺，她还是很高兴的。那个少年虽然沉默，却是真正地关心她。谁也不嫌对自己好的人多不是？
马教习把名单念完。道：“接下来，进行第二项考试――颠勺。同样是五人一组，在二十声内。以颠勺水平好、数量多者为胜。”
话声一落，赵虎就把五口单柄铁锅拿了上来。一字摆开。李维柱则提了个木桶，木桶里装着沙子，将五口锅一一都装上大半锅沙子，然后在马教习的提示中，做了一个示范：单手拿起一口锅，用力一抛，将锅里的沙子抛到空中，再用锅接住，如此反复。他做得轻松自如，锅里的沙子一粒也没掉到锅外去。
林小竹一看，心里凉了半截。她终于知道为什么袁天野说女孩儿学厨艺不适合，也知道了为什么现代的厨师中，也是男的多，女的少了。没有力气，颠不起勺，炒菜的水平再高，又有什么用？在清溪镇，因为她长得瘦小，力气也小，老头儿并不要求她将锅里的菜颠起来进行翻炒。忙碌之余，她也没有去细想这个问题。
哎，慢着，慢着……她脑子里灵光一现，忽然想起这段时间袁天野的安排来。他先安排她打水冲沐室茅厕，后来又让她将水缸装满，还两缸、三缸的不断加量，莫不是知道她将要面对这样的挑战，所以提前让她把臂力练好？
想到这里，她不由抬头向袁天野看去，正对上他黑幽幽的眼眸，眼眸里竟然有一丝担忧，似是担心她考不过。林小竹收回目光，在心里撇了撇嘴：他如果真愿意让她学厨艺，不过是发一句话的事，难道马教习还能违反他的命令？他用得着担忧么？
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