第5章 生煎 (第2/2页)
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和面很考验基本功，水与面的比例，酵母的比例，揉面的力道、角度，揉搓的程度，醒面的时间，这些都需要大量的练习。
而生煎包的皮，既要做到柔软、轻薄，又得有韧性不能漏出汤汁，所以对面的要求更加严格。
于是钱辰只能一次次不断用双手去揉动面团。
然而每次不是水多了，和出来的面像一堆烂泥，就是酵母放多，和出来的面泛着一股子酸味，再要么揉搓不均匀，面团里面出现了大大小小的结块。
一次次失败，钱辰并没有产生一丝沮丧的心理。
要知道前世为了品尝不同的美食，他爬过雪山，跳过瀑布，潜入过海底，穿越过沼泽。
和大自然的阻碍比起来，这简直都不算问题。
丰富多彩的经历给了他一颗钢铁般的心脏。
有大心脏的人不一定成功，但是成功的人一定有颗大心脏！
不知不觉中，钱辰似乎找到了前世那种为了美食不顾一切的感觉。
他犹如陷入魔怔一般，反复练习着和面的技巧。
不断的练习也让他发现了训练空间隐藏的强大之处。
无论他怎么练习，身体居然一点都没有感觉到疲劳！？
这一点实在是太关键了！
休息时间大大缩减，意味着练习将会更加高效。
当然时间长了他也会感觉到疲劳，不过这种疲劳更多是精神上的。
这时候钱辰就会停下来。
不过他依然没有退出训练空间，毕竟训练空间的时间更加缓慢，在训练空间中休息更加快捷。
休息时，他除了正常休息外，也会想点别的办法调剂。
可惜训练空间除了食材既不能具现其他物品如电脑手机之类的，也不能具现活物。
不过吃货自然有吃货打发时间的做法。&#
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钱辰的办法就是具现出一些前世想吃而吃不到的东西。
比如一些生长在人迹罕至的禁地，又或者干脆就是特供的珍惜食材。
毕竟他前世只是个普通人，而有些食材就算有钱也接触不到。
这次他到算是暂时利用训练空间圆了梦。
一天、两天。。。转眼间五天时间过去了。
中间他曾经出来过一次，他是怕在训练空间待久了，睡觉的时间太长，姐姐会担心。
当他从训练空间出来的时候，发现身上居然披着一张毛毯，上面隐隐散发着一股淡淡的幽香。
他会心一笑，目光中不由露出一丝暖意。
带着心底的一丝温暖，钱辰再次投入了紧张繁忙的训练之中。
经过五天时间高强度锻炼，他终于算是出师了。
虽然依旧比不上浸淫白案十几年的老师傅，不过和出来的面团总算是基本达标，可堪一用了。
从训练空间出来以后钱辰并没有选择休息，而是直接来到一楼。
这栋三层楼的大房子正是这一世父母为了开餐厅花费巨大代价购买下来的。
除了这栋房子，连一分存款都没有留下，反倒是高利贷却是一大笔。
如果通过不了
的考核，两姐弟就只能将这栋房子低价卖掉给高利贷抵债了。
钱辰狠狠地握了下拳头。
一定要通过考核！
不只是为了保护父母留下的唯一遗产，同时也是为了守护他与姐姐共同的家！
