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为了增加活动的趣味性和挑战性，参赛者需要至少挑战十级以上的麻辣程度，然后才可以参与正式比赛。
因此，这次挑战活动，一共分为两个阶段，第一阶段就是资格挑战，任何客人都可以参与，只要挑战成功，就可以参加第二阶段的擂台挑战！
资格挑战赛将会一直开展，但擂台挑战则是每个小时开展一次，所有通过资格挑战的参与者，将会挑战更高的麻辣等级，直到决出唯一胜者。
在白石结月将活动的规则讲解了之后，前来参加挑战活动的顾客，就可以进行挑战了。
电视台的记者和摄像师，在白石结月登台之后，就开始了同步直播。
这种市级和镇级的电视台，收看人数不多，但收看的群体主要都是天蓝市和海蓝镇的居民，因此对于这次活动的推广效果也是极好的。
在直播开始之后，前来藤原饭馆的人数，正在随时间的推移，&#
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．而不断飙升着。
活动现场，也是很快就变得一片火热。
在饭馆周围，还摆放着好些个黑色的大音响箱，现在正播放着白石结月的专辑歌曲，在明亮的晨光照耀下，让人心情愉快而兴奋。
为了怕参与挑战的人数过多，东方明他们安排了十多个桌子专门用来招待和挑战，每张桌子上分别排列了十行小碗的麻婆豆腐，代表着的正是一到十级的麻辣程度。
这次活动声势浩大，仅靠那十几、二十个服务员和迎宾显然是应付不过来的，所以东方明之前还跟天蓝市百花大学的女生部长联系过，在活动开展的这几天，对方会安排上百名靓丽的高中、大学女生前来兼职。
大概这也是现场气氛活跃的原因之一。
这次挑战活动用的麻婆豆腐，最低的一级麻辣程度就跟昨天免费提供尝试的麻婆豆腐一样，而二级麻辣则要更辣个两、三倍，三级麻辣程度则是五倍，四级是十倍辣度，五级就达到了十五倍的辣度。
至于通关资格挑战的十几麻辣程度，则是普通的五十倍辣度！
虽然还算不上是世上最辣，但其麻辣口味也是十分恐怖了，若不是嗜好辣味的人，绝对难以承受！
不少昨天吃过免费麻婆豆腐的客人，今天信心满满地来参加挑战，却很快就在资格挑战赛中败下了阵来，甚至很多人连五级麻辣程度都已经难以接受了。
看着不少男女老少的客人，一脸通红，满头大汗地叫唤着太辣，不停向嘴里灌着牛奶和冰水，让不少围观的群众都有种感同身受的火辣错觉。
