第231章 失败的作品 (第2/2页)
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孔安第一道考验非常简单，他一连问出十余种种海陆空不同食材的使用方法以及特性，外加数种特殊香料作料在特定情况下的使用方法，这种问题就是在考验基本功，看一个灵厨理论储备是否足够。
虽说是在考验基本功，但是孔安提出的问题颇为刁钻，因为覆盖面非常广的关系，再加是开放型答题，一般灵厨想要回答好，还真不是件容易的事情。
项云却连天书元魂都没使用直接脱口回答了出来。
这些东西八十一卷《食经》以及一百零九卷食经延伸注解里都能找得到答案！
项云已经完美掌握并且融合这些知识，所以回答起来根本不费吹灰之力，再加他熟读大量厨道经典并且进行优化推陈出新，他的很多观点以及回答就连孔安都意想不到，甚至觉得耳目一新。
“咦，看不出来，你小子基本功这么扎实！”
孔安在听完项云回答后表示非常惊讶，本以为是一个半吊子的兼职灵厨，没有想到对方是真的对厨艺有深刻研究的。
原本觉得项云只要能达到六十分就合格了。
项云却交出一百二十分的试卷，让他不得不对其刮目相看。
童颜少女也瞪大眼睛满脸惊讶的表情：“这位同学好厉害啊！”
“哼，理论知识就算学得再扎实也只是理论，灵厨没有大量时间积累是没有办法成材的，你既然能通过我的第一道考验，那么接下来就准备迎接第二道考验吧！”
孔安大叔说话间走进厨房端出一个盘子。
这个银制盘子里盛放着一块红色的煎肉排，整个肉排色泽看起来非常红润诱人，肉汁与汤汁均匀分布渗透其中，各种香料作料完美渗透进其中，就连点缀的配菜看起来都非常复杂。
“第二道考验非常简单，作为一个灵厨必须具备分辨品尝食物的能力，我要你说出这块肉排中使用什么材料以及烹饪技法。”
童颜小美女听到这话忍不住吐槽：“孔大叔这也太过分了，你可是六脉灵厨耶，而且这块肉排里材料至少都有十几种，怎么可能一口就分辨出来，更别说烹饪使用的技法，这不是强人所难吗？”
孔安不屑地说：“这点考验都通过不了，又怎么能成为顶级灵厨？”
童颜美女忍不住翻了翻白眼，人家只是来兼职顶工的，又不是专业大厨，这个孔大叔分明就是想为难人家。
项云却不慌不忙。
他还以为会有多么刁钻的问题呢。
这种程度考验也能难倒他？那也太小看他项云了！
项云不客气切下一小块肉排放进嘴里，立刻感觉到劲道的肉排里面迸发出完美的肉汁，各种复杂味道交织在舌尖，这些作料用途不仅是调味，更完美的锁住肉排中的能量与灵气，让这块妖兽肉的精华最大程度保留下来。
孔安双手环抱胸前：“怎么样？”
项云拿着餐巾从容的擦着嘴巴：“这是一块取自赤炎蛮牛脊骨的肉排，.
ｓ&#
;.大叔在烹饪过程中使用两种烹饪阵法以及三种烹饪手法，作料方面总共有十六种，它们分别是……”
项云娓娓道来。
让孔安忍不住瞪大眼睛。
他原本是想为难一下项云，让他万万没有想到的是，这个小子居然全部回答出来，非但精准判断出食材的来历，而且还说出自己烹饪阵法名字以及手法过程，甚至连使用的作料也一个不差的报了出来，连原产地都一清二楚。
这个家伙完全可以成为美食家啊！
童颜美少女也好奇的睁大眼睛，她自诩西楚第一次吃货，立志要吃遍天下美食，却也没有这个少年这样强大的判断力……这个家伙拥有一只神之舌吗？
让她更加吃惊的还在后头。
项云将餐巾放下来，最后补充了一句：“另外，在我看来，这块肉排是非常失败的作品！”
