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而傅强的第一道菜则是一道非常有名的糖醋咕咾肉。
这两道菜都是肉菜，并且都是硬菜，做起来虽然不复杂，但是却非常的考研厨师在精细方面的水平。
评委们纷纷离席，看着双方的操作。
傅强的操作犹如行云流水，每一个动作都非常的标准到位，看起来就像是在故意表演一样考究，让评委们不断的点头，显然是相当的认可。
而孟童的操作则看起来粗糙的多，动作看起来非常的鲁莽，甚至于有些粗鲁：大菜刀直接就砍在案板上，直接用双手去抓肉，而傅强则是任何要和食物进行接触的时候都会带上一双手套，而用的也全部都是看起来非常精致的法式厨具，光是看都觉的赏心悦目。
很多人眼里这已经是高下立判了。
十几分钟后，两个人的菜都已经做好了。
糖醋咕噜肉散发出一阵阵诱人的香气，而包心狮子头则看起来只是几个大肉丸子，没啥特别的感觉。
“好了，现在两位的第一道菜已经出炉，请各位评委上来评鉴一下吧。”
十位评委相互看了看，那五个美食家似乎是派了一个代表站起来说道：“对不起，我想先说明一下：刚才看了这两位做菜的情况，我和我的朋友们想要申明：我们拒绝品尝那道包心狮子头。”
这话一出，主持人一脸懵逼：“什么意思？”
“刚才看了孟童女士做菜：她在做菜之前根本没有进行手部的消毒，然后在烹调之中直接用手接触食物，这非常的不卫生，这样的食物吃下去很可能会生病，所以我们拒绝食用！”
傅强在一边微笑。
“而傅强厨师一切操作都是按照最正确的烹调方式来进行的，&#
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;这样做出来的食物才是真正的食物，并且这盘糖醋咕咾肉还真是让人垂涎欲滴！所以这一轮，我和我的四个同行同时为傅强师傅打五分，而孟童小姐这边，我们只能给零分了，从做菜手法上，这就已经分出了胜负。”
听到这结论，所有的人都是惊愕无比：还有这种操作？吃都不吃就直接分出胜负了？
白凡看着那五个美食家，先没有说话而是继续看着剩下的五个人，
三个锥子脸美女网红相互看着拿不定主意，而最后那两个大学老师似乎也在商量着什么。
“主人，要对对方的那道菜做什么手脚么？”白凡的脑子里想起了一个鬼的声音：这个鬼叫癫狂鬼，专门干扰人的正常心智：上次那个吴伟伟就是被癫狂鬼整的数字都能背错。
“先不用着急，孟童这道菜做了几千次了，相信她的实力。而且现在看来事情还会出现一些有趣的变化。”白凡摇摇头说道。
这时候，那两个大学老师站了起来：“我们希望先尝尝包心狮子头。”
主持人点点头：“那么请吧。”
两个大学老师都是老头：看样子至少六十岁以上了，身材都很瘦。两个人走到了包心狮子头面前，用筷子先碰了一下大肉丸子。
筷子一碰，大肉丸子就直接分为了两半。
两个老头闻了一下，然后一个人分一半开始吃了起来。
