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所以,在完成了花雕葱油鸡之后,唐天福依然有些不满意的摇了摇头。

“唉。想当年下乡的那会,鸡肉真好吃。随便用白水煮熟,味道就鲜嫩无比。现在没办法找到那么好的食材了!这鸡虽然号称土鸡,土鸡种倒是没错,却是用饲料喂养出来的。这鸡肉有些粗糙,缺少了正宗土鸡的滑腻,也缺少了正宗土鸡的鲜香。”唐天福感叹道。

冯正斌笑道,“老爷子对食材要求极为严格,今天完全是我苦苦乞求之下,老爷子才肯对食材将就。这味道已经很是不错了。书兰,你也尝尝看。这味道真是不错。就算是正宗土鸡,别的厨师怕也难以做到这种程度。”

“嘿嘿,小冯真会说话。但是老朽还是要说一句,今天这道花雕葱油鸡欠缺得很。如果有了好食材,我保证味道比这好吃十倍。”唐天福比较享受冯正斌的赞美。

沈书兰也用筷子夹了一块鸡肉放入口中,细细嚼了一下,那味道似乎钻入舌头里面去了一般,让人回味无穷。

“书兰,怎么样?味道不错吧。你想想看,如果这事情要是做成了,有你提供极品食材,有唐老爷子一家保障厨房,你说,这样的饭店做起来,岂有不火的道理?”冯正斌说道。

沈书兰点点头,“只是今年上层整风整得厉害,星城很多饭店都已经无法维持了。这个时候开饭店,似乎风险太大。”

之前,沈书兰专门对餐饮业进行了初步了解,终于了解到餐饮业当下的尴尬局面。

“书兰,这个你放心。且不说上有政策下有对策,我开店可不完全依靠这些公款报销的。只要凭借着我们冯家帝王食府的客源,就够新饭店的生存的了。”冯正斌说道。

“这个事情不是小事。我得好好回去考虑一下再做决定。冯总也可以尝试一下跟别的流通商沟通一下,看他们有没有人有这方面的打算。”沈书兰说道。

“那可不行,我要合作就要跟你沈书兰合作。一方面,我对你这个人的品格非常了解。另一方面,你手里的高档蔬菜渠道应该是星城最为稳定的渠道。&#

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;我可不想在生意最火爆的时候,食材供应出现了问题。书兰,你先考虑考虑,等考虑好了,再答复我。”冯正斌说道。

唐天福的三个儿子做的菜肴陆陆续续地被送到了桌上,手艺确实出众,一桌菜肴,就像一个艺术展览一般,又似香味大较量。总之,色香味大荟萃,让人赏心悦目,大饱口福。

冯正斌又趁机介绍自己的宏伟计划,“原本我想我们三方共同投资一个酒店。唐老先生父子以技术入股,占百分之三十的股份,另外兼负责厨房。我和书兰则各投入百分之五十的资金。各占百分之三十五的股份。书兰负责食材渠道,我则负责酒店的管理事宜。但是唐老先生不愿意占股。这样可以安下心来,一心搞厨艺。这样一来,就成了,我与书兰各占百分之五十的股份。当然这个比例还可以根据双方的意愿。”

唐天福点点头,“我一把骨头了,现在只想将我一生所学,尽数传授给这几个不争气的儿子。牵涉太多的利益,绝对不利于厨艺的增进。”

沈书兰说道,“就算我愿意,我也没办法与你合作开酒店。因为我的公司资金投入实在太大,一下子也出不来。哪里还有钱跟你一起开酒店?”

“这个不是问题。我有个叔叔在一个分行当行长。而且你现在状况非常不错。包你到银行里贷款没有任何问题。这一点我早就想到了。如果你有这个意向,我明天就联系罗行长一起见个面。你看怎么样?”冯正斌说道。!

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