小陆探花提示您:看后求收藏(棉花糖小说网www.aaeconomics.com),接着再看更方便。

老冯的这个孙子跟李好的年纪差不多大,读过,不过没有进士。不过这家伙的分析能力不错,李好把他带在自己身边,用来做秘参谋。也许是因为第一次参与战争,这家伙明显得很紧张。

从李好身边的军队派了出去后,冯五郎一直在注意着周围的动静,似乎随时等待着周边有什么消息传了过来。倒是作为主官的李好,把军队派出去后完全放心下来,在漓江面玩的很起劲。

游玩漓江后,又带着冯五郎他们临桂县城找了一些有特色的东西去吃。可惜这边不是后世山水甲天下的旅游城市,也不是后世的桂菜流行的城市。这是大唐时期的岭南道,临桂州府。

后世的桂菜系,由桂省这边的城市菜和壮族、瑶族、京族、侗族等少数民族菜组成。自古以来广西是官宦商旅云集之地,因而这里的饮食习惯融合了各地的饮食特点。

桂菜兼收并蓄了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴的特点,尤其以对山珍野味的烹调方法闻名,能在烹制的过程保持山珍的原味。而那些少数民族的小吃、点心又非常有特色。

菜肴取料特,制作也极有个性。城市菜刀功精细,制作考究,讲究原料鲜活。烹调方法受粤菜影响很深,口味清淡爽嫩而又喜好辣味。

加这边很多地区出产许多名贵药,这边的厨师又巧妙地将补药与菜结合,因此桂菜的食疗菜也很有特色,形成了自己独有特色的各色美食出来。

桂菜最显著的特点是味道鲜香、微辣酸甜,非常开胃,这一特点在桂省的传统名点—米粉有集的体现。因而来到广西一定不要错过美味的米粉,汤的、拌的、炒的全都尝一尝!

然而现在是唐朝,桂林米粉倒是有了,柳州螺蛳粉也有,但是大名鼎鼎的荔浦芋却没这么冒头。这东西原本等几百年后,由闽省人带入荔浦,然后形成了一道著名的特产。

现在还是李好换了种子,然后在去年让一些商人在这边种植过。效果如何,李好自己还没尝过,他甚至连成都没见过。

要不然整一道荔浦芋扣肉出来也不错,要知道这道菜可是荔浦及桂北地区的传统名菜。此菜选用好的五花肉和荔浦芋,成菜肉质细腻,熟后松软芳香,具有特殊风味。

而荔浦芋营养丰富,&#

;&#

;.u

&#

;m含有粗蛋白、淀粉和一定的无机盐、维生素,具有补气益肾、健脾胃之功效,是制作饮食点心、佳肴的乘原料。用荔浦芋和五花猪肉做成扣肉,历来成为逢年过节家宴或红白喜事和宾馆酒楼席的一道名菜。

桂林米粉虽然有,但是配料却差了很远。辣椒这东西虽然在湘省和川蜀以及粤省那边开始大量种植了,但是现在并没怎么大量传入桂省。所以这边的桂菜也好,桂林米粉也好,并没形成后世的风格,还在融合改变。

李好在这边县城看了眼桂林米粉的做法后猛摇头,这个时候的桂林米粉跟后世的差别也很大。大致是烫熟然后伴着肉汤吃,根本没有其他的佐料,这跟李好后世吃的桂林米粉差远了。

算不用牛肉,李好后世吃过的桂林米粉有三鲜桂林米粉,叉烧,肥肠,鸡丝桂林米粉等等好几种出来,不同的配料制作出来的桂林米粉自然有着各自的味道,加辣椒,和各式酸菜,吃一大碗,爽的很啊。

本来自 :/

/

/

/

/

其它小说推荐阅读 More+
超级巅峰兵王

超级巅峰兵王

曾人王
超级巅峰兵王简介: 【火爆新书】在天堂跌倒,在地狱站起来! 三年前,沈浪以军人身份名震黑暗世界,手上沾满了强者的鲜血,被誉为‘杀王’。 三年后,沈浪遭遇意外重伤失去军人的身份,黯然回归出生之地‘江城’。 杀王传奇不代表终结,只是一场腥风血雨的开始。 沈浪正在归来的路上…… 已有两百万字完本书【超级特工】老作者大家可以放心阅读!!!
其它 连载 102万字
浩衍诀恒孤

浩衍诀恒孤

牧云天边
浩衍诀恒孤简介: 天下大势,分久必合,合久必分。 长达300年的大宁朝,在经历了长久的和平之后,迎来了乱象丛生的末世光景,君王无道,朝纲废驰;先帝暴毙,诸子夺位;国内未安,外敌来犯……在此背景之下,各方势力蠢蠢欲动,大宁朝危在旦夕… 且看避世门派浩衍派弟子姜鸿渊如何在此形势之下如何竭忠尽智,安邦定国。
其它 连载 2万字
崛起之宋末称雄

崛起之宋末称雄

晋城
崛起之宋末称雄简介: 穿越回到北宋末年成为宋徽宗第九子赵构,面对衰弱的腐朽统治,利用后世的记忆,想要改变既定的命运……与岳飞、林冲等人出自同门,又与高俅、秦侩等人斗法,又在乱世中儿女情长,江山美人兼得,且看他如何带领羸弱的北宋,一步步的崛起~~
其它 连载 201万字
小商河

小商河

老酒里的熊
小商河简介: ; 若将从古至今的战神列出一个表来,必有吕布、赵云、项羽等人,南宋绍兴年间有一人,战力不逊以上诸位,却记述最少,死得最快! 若小商河衅,杨再兴没有马陷河泥,历史会发生什么样的变化? 金兀术在南征中,有两次败得最惨,两次都几乎丧命。 但人在万军拱卫中,却被对方单骑杀得亡魂大冒的,则只有面对杨再兴这一次! 历史如滔滔逝水,英雄的壮举在不经意间便被湮没了。 让我们从小商河边拔出马足! 一
其它 连载 125万字
明士

明士

黄石翁
明士简介:
其它 连载 609万字