第190章 漂亮的蒸饺 (第1/2页)
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不愧是燕王府的大厨房，厨房里面的面积非常大，光食材堆放的地方，就有普通房间大小了。
食材很规则的摆在了一个木架上，一种食材放在一起，有干货，也有新鲜的疏菜，肉类也有不少。
当然鸡鸭这一类的，他们并没有杀死，需要做的时候，才会现宰杀。
张小雪就指着关在笼子里的一只鸡，让帮忙的一个人先把鸡肉处理好，张小雪准备待会熬鸡汤用。
然后又挑了一块七分瘦三分肥的五花肉，让另一人把这些猪肉剁成肉馅，张小雪准备用来做蒸饺用。
又到水缸那边选了一条鱼，准备做林宝珠心心念念想吃的那道牡丹鱼。
张小雪用水缸旁边的一个大沙网，网上来一条活蹦乱跳的大鱼，厨房里的管事一直在关注张小雪那边的情况，看到她吩咐过去帮忙的两个人都已经有活干了。
张小雪自己动手捉了一条鱼，想着还要再派一个人过去帮忙把鱼宰杀好才行，就赶紧又吩咐了一个人到了张小雪身边。
“雪善县主，这条鱼还是让我来帮你宰杀吧？”
刚过来的这人也很有眼色，她一来就赶紧开口要帮张小雪把手里这条大鱼宰杀了。
“行啊，给你。”
张小雪看到又过来一个帮忙的人，她当然很高兴，一点也没有嫌弃人多的意思，毫不客气的把手里的鱼，递到了那位过来的帮忙的人手里。
张小雪又回食材区，挑了几样蔬菜，还拿了一块豆腐，把这些蔬菜清洗好，放在了一个空的案板旁边。
林宝珠在旁边，感觉手脚一点都放不开，不知道帮什么忙才好，犹豫着问道：“小雪妹妹，我能做什么？”
张小雪想了一下，开口说道：“待会我教你做翡翠白菜蒸饺，又好看又好吃，保证你会喜欢。”
张小雪从农场的仓库里，将好友好命少年送的源能料理机取了出来，把洗干净的菠菜叶子加了一些清水，放在源能料理机里打成了菠菜泥。
林宝珠对张小雪拿出来的源能料理机好奇极了，不住嘴的夸赞，这东西可不好仿制，没法普及，张小雪只是笑着解释，这是一个师兄送的。
林宝珠知道张小雪的师傅是修仙人士，她的师兄肯定也不会是一般人，这种神奇的物品，不是她可以拥有的，她也只有羡慕的份。
相对于林宝珠的喜欢，这厨房里的一些厨师们，对张小雪凭空拿出来的源能料理机，那是更加的震惊，他们心里对张小雪更加的畏惧了。
张小雪把波菜泥加上面粉和成面团，又和了一个白的面团，放在一边醒着。
鸡已经杀好了，张小雪让她拿了个砂锅把鸡炖上了。
那边剁肉馅的也好了，张小雪加了一些葱沫，姜沫和一些调料拌匀，准备工作都完成了。
一边向林宝珠解说着，把绿色的面团擀成长面皮，然后白色的面团搓成长条，放在绿色面皮上，用绿色面皮将白色的面棍卷起来，切成一个个的大小相等的小剂子。
按扁以后用擀面棍擀成饺子皮，包入馅料，上绿下白有点像翡翠白菜的样子了。
“珠珠姐姐，你看明白了吗？你也包一个看看吧。”
张小雪早就发现林宝珠在那里跃跃欲试了，就笑着说道。
