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甄乾正在想今天月容会不会来,就听见门外传来了王天行的声音,“大郎!月容娘子来了!”

既然已经知道了月容的身份,甄乾如果把月容往外推,就显得有些欲盖弥彰的味道,还不如做贼心不虚的装作若无其事的样子,和月容相处一段时间,也好消除麻痹密谍对自己的戒备之心。【】

“让她进来吧!”

到现在为止,甄乾都想不明白官府的密谍为什么会盯上自己,如果说自己准备去倭国的行踪败露的话,官府应该出面阻止才是。比如鉴真六次东渡倭国,就是非官方认可的私下偷偷摸摸见不得光的行为,根本就不像后世认为的那样光明磊落,这种事情同样也发生在玄奘去天竺取经之前,唐朝廷对僧人离开国境管理的非常严格,根本就没有像史书上记录的什么文化交流,这个年头虽然没有护照,盛唐时关卡也不是很严,但想离开大唐也不容易。

月容出现在门口,脸上噙着让人怦然心动的笑意,那张算不上绝美的脸庞,却有一种异样的风情,尤其是那魔鬼般的身材,如果不是知道月容的身份,就连甄乾都想一亲芳泽。

由于心里产生了深深的戒备,甄乾脸上很难露出欣赏美人的心动,只是尽量保持一种友好的口吻道:“月容娘子来了?”

詹和见月容出现在门口,立即起身告辞,离开的时候还殷勤的询问了一下月容是否用过早饭的问题。

美女到哪里都受欢迎啊!

甄乾在心里腹诽了一句,起身请月容坐下,倒了一杯红茶,便起了一个话题,没话找话道:“刚才听掌柜说起扬州酒楼竞争非常激烈,月容娘子能不能和我说说扬州酒楼?”

月容经常出入扬州各大酒楼,要说起对各大酒楼的了解,甚至比詹和有过之而无不及。

“扬州酒楼要说第一非摘星楼莫属,虽然醉仙楼短时间之内搅动起风云,但摘星楼毕竟从规模、菜肴、人气等方面都有极深的底蕴,非醉仙楼短时间之内能撼动……。”

甄乾一边听一边点头,月容分析的没错,醉仙楼发展的速度迅猛,却少了时间的沉淀和底蕴,这是醉仙楼最欠缺的,就如同没有形成固定客源的商场,又或者那些客人只是图一个新鲜,饮食是一种文化,深入到每一个人的日常习惯中,就好比北方人喜欢天天吃面条,一天不吃心里就不舒服一样,当习惯产生了自然的潜移默化后,醉仙楼才能算是站稳了脚跟。

“月容娘子言之有理,不知道有何建议?”

月容没想到甄乾会认真的询问自己的建议,不禁莞尔一笑道:“无非是精细二字而已!”

甄乾在心里琢磨月容的话,略有所悟道:“能否细细说来听听?”

“扬州自古以来便是美食之地,菜肴讲究精细二字,和北方豪迈有所不同。昔日隋炀帝在扬州之时,宫中的菜肴多有流传到民间。比如炮豚,R猪治净、剖腹,去内脏,塞进枣子,裹上草帘,抹上湿黏土,上火烧烤。至泥干,取出R猪并擦净猪皮,将R表面涂上米粉糊,下油锅炸。然后把R猪切成片,加香料入鼎,放在大汤锅里隔水炖三天三夜即成。加醋、梅酱调和食用。又比如渍R,取刚杀的牛羊R,逆纹路切薄片,浸入美酒,第二天早晨食用,用梅酱等调味。归纳起来有炮、捣、渍、熬、濡等八种,每一种都用多种香料调味,经过长时间入味,反观醉仙楼的菜肴就显得简单多了……。”

月容抿嘴轻笑道:“奴家可没有贬低醉仙楼菜肴的意思,只不过就事论事,还请甄郎不要见怪!”

单论唐代名菜的精美复杂程度,丝毫不逊色后世那些珍馐美味制作工艺,可惜甄乾并非真正的名厨,自己捣鼓出来的菜肴,只能说是后世常见的美味,一些制作复杂的菜肴,不是不会就是无法掌握,月容一下子切中了甄乾的要害之处。

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