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乌石很头痛,建议每天还是三十二个,大家轮换着来。

唐猛听了也有些头痛,轮着来不是不可以,但是目前进入木工作业阶段,工地的主力是百工司来的那十个木匠,村民们只能打下手,而且需要一个适应过程,总不能今天刚适应了,明天又换一拨新的重新适应吧?

唐猛内心开始盘算,一百九十八个人肯定要不了,但是再增加几十个人还是有可能的。饭店要开张,七八个服务员是需要的,传菜的,打杂的也要几个。另外新食材的研发和制作,也需要几个人。还有一种岗位,就是唐猛必须培训几个厨师,否则的话每道菜都要自己亲自操作,将是一件很恐怖的事情。

这些人和民夫不同,只要有把力气就可以工作了,他们不但要有好的形象和气质,还要机灵和勤快,最重要的一点要忠诚。因此不是来个人就合适,需要从很多人当中挑选才行。

为了保护厨房的秘密,这些人的培训不能在在大庭广众之下进行,必须再建一处院落,不需要像饭店那样豪华,只需能够遮挡众人的视线就行。

于是唐猛的目光转向土坯房后面的一块空地,那是一块杂草丛生的荒地,面积有一个足球场大小,地势比别处高出几米,四周没有高大的树木,是一处合适的培训场所。

看到唐猛久久无语,乌石低下头:“让唐先生为难了,我这就去干活!”

唐猛做出一副为难的样子:“老族长,不是我不想安排,是真的用不了这么多人。我就盖一套房子,工人们来来回回更换会耽误工期。”

“是,我知道,是我们贪得无厌了。”乌石是真的赶到惭愧。

唐猛笑了笑,指着那边的空地说道:“不过,老族长要是肯把那块空地租给我用两个月的话,我倒是还能安排几十个人。”

乌石顿时来了精神:“当真,你还要盖房子?”

“暂时不盖房子,我有别的用处。”唐猛说道:“开始的时候需要的人多一些,主要是把栅栏墙建起来,根据这些人的表现,我会从中挑选二十来个长期使用,凡是被我留下来的人,不但吃住全免,还可以领到每个月至少二十个刀币的工钱。”

乌石瞪大了眼睛:“二十个刀币?唐先生是想招仆役?这太多了,仆役一个月两三个刀币就够了。”

“二十个刀币是少的,以后肯定还要增加,表现优越的,一百个刀币也不成问题。因为他们跟着我干,我将会传授他们一些技能,将来会成为我手下的干将。”唐猛不是吹牛皮,自从了解了这个时代的畸形物价结构之后,他对饭店赚钱的信心大增。

二十个工人,每月开支千把个刀币而已,也就是几桌子饭菜的价格了。

“你是说你要传授他们技能,不要钱,还给他们钱?”乌石的腿都在打哆嗦。

唐猛点点头:“正是,今天的骨头你吃了吧,是不是感觉和往常不一样?传授他们烹制这样的美食就是其中之一。”

“唐大善人啊!”乌石大喊一声,居然跪了下来。

唐猛连忙搀扶:“老族长,快起来,你这是做什么啊!”

麦穗和麦苗不明所以,&#

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um也连忙跑过来:“乌石族长,怎么了?”

乌石虽然起来了,但却泪流满面:“老天爷开眼,让唐大善人来到我们城南村,这是我们城南村一百八十九户人家的幸运啊!唐大善人,什么都别说了,你不是想用那块地吗,你随便用。城南村是公民村,这里所有土地都是公产,我这个做族长的有权利支配。”

“公民?”唐猛大感意外,这个词可不应该出现在这个时代。

“是真的。”为了证明自己所言非虚,乌石用力拍了一下他的老排骨:“我们是丰侯的人,只给丰侯交粮,都是公民。不是聚贤庄那里的私民,他们的粮食是交给安乐君的。也不是城北村的人,他们只给公孙家交粮。”

唐猛明白了,所谓的公民指的是那些隶属于国君的农民,他们拥有一定的自由。而私民则是隶属于各大家族,公子,封君和士子的农民,他们是家主的私产,或者是家奴,比公民受到更大的约束。

贵人,良人,贱人。

公民,私民。

这个时代的等级真是森严啊!

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++++++感谢一把毒,北冥曾有鱼,闲情淡定等几位朋友的打赏,谢谢,你们的支持就是我写作的动力。另外再重复一句,本书以蛮为主,以厨为辅,目前和未来十来章中以厨为主,是为了铺垫,设定基调,大家可能会觉得闷,但爽酷激情很快就会展开,请耐心等待。新的一个月开始了,肯定大家给点票票吧。几千个收藏,每天却几十票,情何以堪啊!!!!!

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