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老太爷见他们几个将作坊和铺子成功开了起来，心里很是高兴，索性让他们自行打理，二老爷监管就行了。
这样几位少爷姑娘们打理的作坊、铺子共有四间，因他们还有每日要学的功课，因此几人商议之下，结合个人专长，排出了一个个人值班表，如大姑娘沈清歌专琴艺，则学习琴艺的时候则可以出去巡视铺子，二姑娘专书法，四姑娘专棋艺，五姑娘专刺绣，至于清夕嘛，因为已经可以不用去学厨艺了，则其他人学习厨艺的时候则可以去巡视铺子。
值班表排好之后，清夕又提议，每隔五天就有一次休息时间，这休息时间众人各自负责盘查自己分管的铺子，针对铺子中存在的问题众人聚在一起开会讨论，清夕美其名曰“经营检讨会”。
值日表排好之后，众人按此行事，一晃半个月过去后，沈家四个铺子自开业至今生意越来越红火，短短半月就盈利一千两，几个铺子里的管事纷纷反应接到的单子太多，很多西城区的富户也够过来定制，清夕不得不开始思考是否要在西城区开立分店，以及其他城镇的分店要不要开立？
这日的经营检讨会是在清夕的冬雪院里召开，众人一坐定，三少爷沈青珏就喊道：“三妹妹，你快帮我想想办法，我这跳棋铺子最近几日来买东西的人有些少了，这样下去可怎么办啊？”
未等清夕接话，沈清玥嘻嘻笑道：“三哥哥，定是你没有经营好，我和大哥哥我们的婴儿车生意可是好的很，现在我们手上的单子都排到了一个月后了呢！”
“我没有啊，我和三哥哥都是照着三妹妹教的方法在管，怎么会这样？”沈青妙也一脸懊恼的说。
清夕笑笑，放下手中的茶，“三哥哥和二姐姐莫恼，五妹给你开玩笑呢，这并不怪你，我早就想到会有这种情况了。”
“三妹妹你早就想到这种情况了？这是为什么？你怎么不早说啊？”沈清妙皱着眉头，努力思考中，其他几个人也都一脸的好奇，唯由大少爷沈青扬和四少爷沈青林一脸的沉思。
“现在说也不晚啊，我们的铺子已经开业四个月了，看起来挺稳定的，但并不代表我们不会遇到危机，我们接下来几个铺子都会遇到各种各样的危机。”清夕顿了顿，看到众人脸上的表情都严肃起来，“比如三哥刚才说的跳棋铺子生意下滑，我猜马上婴儿车铺子、叶子牌铺子和麻将铺子都会遇到这种状况，不知你们目前有没有意识到？”
沈清歌努力想了想，“今天上午我刚看完这几日的账目，.&#
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ｕｍ并不曾发现这种事啊。”
沈青翔并没有急着回答，而是努力回想了一下，“三妹妹不说我还真没注意到，这两日的收入确实比前几日低了些？却不知这是为何？”
清夕点点头，继续往下说：“我们现在遇到的这种情况叫市场饱和，大家想想，我们一开始就把目标定在了达官贵人身上，可这京都城的达官贵人是有限的，谁又能没事天天跑去买咱们的跳棋、叶子牌和麻将啊，这些个东西又不会用一次就坏了，再说这婴儿车也是，达官贵人家的婴儿就是再多，也用不着天天买不是？”
众人都一脸顿悟，沈青扬更是先反应过来，“是啊，这个用三妹妹的话说就是我们那个叫什么？对，叫市场定位太狭隘。”
沈清歌也一脸的认同，“三妹妹，那我们接下来该怎么办？”
“开拓新的市场呗。”清夕一脸轻松的说，这些个念头她在心里琢磨了几日了。
“新的市场？”众人的好奇心又被吊了起来，这次是沈青林先反应过来，“三妹妹的意思是说我们不应该再把目标定在达官贵人身上？”沈青林摸着下巴思考了一下，随即双眼一亮，“是啊，还是三妹妹有主意，这些东西我们也可以卖给其他的富户和一般的百姓啊，这些人是最多的啊。”
清夕点了点头，自己这位四哥在做生意方面很有天分，往往一点即通。清夕并没有马上接话，而是不动声色的引导其他人发言，沈清芳却摇摇头，“四哥，我们的东西卖这么贵．一般的百姓怎么买的起？”
