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第六道菜是用豆腐雕刻成了刘涎的模样，精细的刀工，将刘涎的样子刻画的惟妙惟肖，不过这道菜刘延也没有动。本来就是一个讨好刘涎的菜品，展示的也是刀工，并没有任何的调料。
“这是第七道菜，也是我自己研制的，叫做脆皮豆腐。.&#
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;”汉子颤抖着双手，呈上了第六道菜，他也明白，自己比赛的名次就要看这道菜能不能符合驻守大人的口味了。
刘延看去，只见盘中尽是金黄色的小方块。闻了闻香味，似乎是鸡蛋的味道。这一次，刘延和刘涎一起伸出了勺子，从盘中取出一块豆腐品尝了起来。
刚一入口，刘延的眉头就皱了起来。这道菜很美味，但是却并没有让他感觉到好吃，原因他也清清楚楚。
“是味觉干扰，这道菜的味道跟鱼香豆腐有很大的相似度。”虽然从口感和味道上来说，这道菜跟鱼香豆腐有很大的不同，但是实际上，在蘸酱里放入了太多和鱼香豆腐相似的调料，使得这道菜变的可有可无。
“虽然比起咕咚羹和九转肥肠还有一丝差距，不过也是一道不错的菜肴，你去领五两黄金作为奖赏吧！”刘涎最终挥了挥手，让汉子下去了。
“这些豆腐做的汤也都很不错，弟弟可以尝一尝。”让汉子下去后，刘涎开始给刘延推荐起汉子留下的几盆汤来。
“翡翠豆腐羹，这是和一清二白一样突出豆腐本身的风味的汤。”
“豆腐猪肝汤，这汤益气和中，清肺止咳。”
“香菇豆腐汤，这道汤跟鲜虾酿豆腐一样是突出鲜味，不过这个用的是山珍，那个用的是海味。”
“鱼头豆腐汤，这汤养阴滋液，退热生津，而且暖身健脑，还可以使人皮肤润泽细腻，女孩子会很喜欢。”
“豆腐酸辣汤，可以有效缓解感冒、咳嗽症状，这个我准备以后推广给领民，积累一些功德。”
