第25章 调味包 (第1/2页)
狂暴大冬瓜提示您:看后求收藏(棉花糖小说网www.aaeconomics.com),接着再看更方便。
码头镇分店的圆满开业,让陈天赋尝到了甜头。可也意识到食材对他的重要性。当天晚上,所有员工开会。陈天赋重点提出,让黄毛带领一些小弟去四周县市寻找食材。
同时,让大头王想办法找到上次拉货的司机。看能不能从他手里将那些西红柿高价买回来。
会议结束之后。陈天赋一个人在饭店内。望着那仅剩的七八斤西红柿,心里想着,能不能将这些西红柿调制成调味包呢?
这个想法也是为以后的发展考虑。分店开的多了,他根本就没有精力每天跑来跑去。只能够研制出一种能够随时烹饪的调味包。这样就算他不在,也能够正常的派汤了。
想象是美好的,可是要真做起来,有些难度了。
陈天赋首先就利用一个西红柿做了少量的汤。整个做汤的过程,他格外的察觉着每一个细微的步骤。最后,陈天赋终于明白了一点。
天然食材是必不可缺的。而最关键的,便是他每次做菜的时候,体内神婴都会释放一定的神力加持到食材当中。
如此反复的研究了几遍。陈天赋终于摸到了一丝头绪。
既然是做调料包,那一定要将西红柿汤的鲜香味道彻底的挥发利用起来。想着这些,陈天赋心中一动,随后便开始在案板上动起手来。
首先,他先是将最重要的西红柿给打成了汤汁,然后让入微波炉中去蒸。紧接着,他又将西红柿汤所必须的调料全部凑起来。
研磨成粉,接着就简单的用纱布将这些混合起来的调料包裹起来。等了约有十来分钟的时间,微波炉中的西红柿汁都已经被蒸干。陈天赋直接就用铲子将干掉的西红柿汁拍碎,然后与调料全部掺和在一起。
做完了这一切,便是最关键的神力注入了。
陈天赋一丝不苟,不敢有丝毫大意。手握调匀的调料纱布,他眼睛微闭,体内神婴嗡鸣一动,阵阵玄妙的神力随着他的双手,渗入到调料包之中。
几息的时间。陈天赋睁开了双眼。而这个时候,他的额头已经是渗满了汗水。
“按说应该是这样去做,只是不知道有没有那个效果。”
陈天赋望着手中的调味包,嘀咕了一句。心中却是满怀忐忑。神力外放之后,陈天赋的脸色明显的有些发虚,变得苍白了一些。
幸好开始熬制了一些西红柿汤,陈天赋迫不及待的就端起碗喝了下去。流失的神力,这才渐渐恢复。
身体恢复如常。陈天赋吁的长吐一口气,重新开火,将大锅搭在灶台上,添水,填食材。最后,将准备好的调料包放入锅中……
时间一分一秒的过去。本来几分钟就好的西红柿汤,陈天赋却等待的犹如几十年。心中的焦躁与期待可想而知。
终于,时间差不多了。陈天赋满怀期待的将火闭了。随后,靠近锅台,慢慢打开锅盖。随着一股雾气腾升而起。将半个脑袋伸到锅上的陈天赋,脸上露出一副失望之色来。
首先,这鲜香的味道就不太浓烈。其次,色泽上也暗淡了许多。陈天赋又拿来勺子盛出一勺,放入口中。
口感,也有些生涩。其浓郁的大自然气息也变得非常涣散。
这一次尝试,彻底的失败。
陈天赋无奈的摇了摇头。难道真的没有其他的办法?
他有些不服气的继续想着问题的关键。这一次的西红柿汤之所以口味涣散,不如以往的鲜香浓郁。其根本原因就在主料西红柿以及神力注入的方面。
神力注入,陈天赋自觉没有什么问题。所以,最后问题还是西红柿上。思来想去,陈天赋还是感觉将西红柿碾磨成粉的办法不可行,导致西红柿鲜香的气息并没有完全被挥发出来。
有什么办法能够将西红柿的鲜香彻底释放出来呢?
望着汤锅那不断腾升起的雾气。陈天赋心中一动。自己能不能将西红柿不断的煮沸,利用腾升的气息来解决这个问题?
想到这里,他就坐不住了。立马又开始了尝试。
本来手头的西红柿数量就有限,刚才一番折腾又损失了两三斤。只有不到五斤了。
陈天赋一咬牙,将所有的西红柿全部打成汁,然后放入大锅中熬制。随着中火徐徐的熬制,升起的鲜香雾气都被陈天赋利用特殊的纱布吸收起来。
一分钟,两分钟……