第1卷 梦回大汉 第一十七章 好吃的饺子 (第2/2页)
把酒偷花提示您：看后求收藏（棉花糖小说网www.aaeconomics.com），接着再看更方便。
御膳房的桌面很是狼藉，包子馅料还有一半没有包完，三姨卫子夫想继续包这美味的包子，因为她已经爱上这种自己动手的美妙感觉了。霍去病看着馅料与面团忽然脑中灵光一闪，上前拦住三姨卫子夫：“今天我想到另一种美食，大家绝对都非常喜欢吃，三姨我保证你和表妹们都喜欢，刘芷、刘妍、刘莉这个包子等下再吃，要不等会儿就吃不下饺子了！”
饺子，早已不仅仅是一种美食，还是中华美食的代表。它的每一个部分，无一不蕴涵着中华民族文化，是每家平常时候，更是在三十晚上必备的美食，表达着人们对美好生活的向往与诉求。而且包子的馅料与饺子的馅料差不了多少，霍去病望着那还没有用完的包子馅料，回想起前世包饺子的时候，一下子就想到了饺子。
“饺子是什么东西呀？它有包子好吃吗？”刘芷问道，不仅刘芷，三姨卫子夫和母亲卫少儿都有这种疑惑。
“饺子和包子一样的好吃。”霍去病回答的斩钉截铁。
说再多也没用，霍去病再去拿了一些面粉，包子的面皮和饺子的面皮是不同的，因为饺子的面皮是不需要发酵的。加水和面，面团要揉久一点让面团变得劲道；醒面：将揉好的面放在盆里，盖上盖子醒面，直到开始擀皮子为止；霍去病再找来一根圆木棍来做擀面杖，把面团揉成长条形，用刀均匀的一段一段切成小段；在桌案上撒一层干面粉，用擀面杖把小段的面条擀成饺子面皮；然后把包子馅当成饺子馅包进饺子皮里……
霍去病一套动作行云流水看得大家是目瞪口呆，当霍去病把包好的饺子放进沸水里煮，饺子熟了以后会漂浮起来，霍去病把煮熟的饺子捞了起来，放进一旁的盘子冷着。&#
;&#
;ｕｕ&#
;
.&#
;然后霍去病拿来生姜切成细丝再切粒放入陶碗中，再加一些醋，霍去病赶忙用筷子夹起一个饺子蘸上姜醋水，放进了嘴里细细品尝，好熟悉的味道，和两千多年后的后世一个味道！
“表哥，表哥，我也要吃。”刘妍看着霍去病一个人吃的很欢赶紧叫到。
“大家都在看着我吃呀，别客气来尝尝呀，味道真的不错！”霍去病赶紧给不会使用筷子不熟练的刘妍和刘莉各夹了一个饺子，至于刘芷早就自己拿着筷子上来夹饺子了，饺子很滑溜，干脆直接用手了。
三姨卫子夫和母亲卫少儿吃了连连点头：“这饺子果然和这包子一样好吃，搭配上蘸料，配合食醋的酸味，比那包子还要好吃呢！”
众表妹才不管你对这饺子有什么评价，对于她们来说好吃就足够了，最大的刘芷都用手了，另外的刘妍和刘莉那还用什么筷子呀！直接用手抢，左手一个，右手早就往嘴里塞去，眼睛还直愣愣看着盘子，不一会儿就一个个变成了大花脸…….
傍晚卫少儿和霍去病离开了皇宫，一路上霍去病直打饱嗝，母亲卫少儿肚子也是饱饱的。那一顿饺子吃得众人酣畅淋漓，几个表妹差点儿吃撑着了，后来叫厨子化了一锅山楂水，大家吃了才好点，晚饭当然没法吃了，今晚大家都要好好消食才可能睡得着觉，霍去病肯定的知道，今天过后这饺子肯定在大汉朝流行起来，就是不知道汉武帝刘彻对这是否满意。
