第7章 木薯 (第1/2页)
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吃过晚饭，李察就早早过来拜访玛莎了。玛莎将李察迎进屋内，就开始忙活自己的晚餐了，而李察则是去准备他要的草木灰水了。
玛莎的晚餐并不丰富，吃的不过是某种植物的块茎。李察看着玛莎撕掉块茎作物的黑色表皮，将里面白蜡一般的可食用部分塞到嘴里咀嚼着。他不由得好奇道：“这是啥？”
“这个叫木薯，味道也挺好的。“玛莎解释道，她又看到李察望着自己手里的木薯出神，又说道：”你晚上不会还没吃饱吧？泰利斯塔也真是的，明天我就去好好说说他。咯，给你。”玛莎说着就从陶碗里拿出一个木薯递给李察。
李察接过来，只是撇下一部分拿着，就将多的部分递给了玛莎，道：“其实我吃饱了，只是不认识这种东西，因此很感兴趣罢了。”
“我还以为你没吃饱呢？你要是饿了就和我我说，锅里还有一大堆呢。”玛莎说着又一顿，道：“你这孩子，聪明到时聪明，就是缺点常识。我家那混小子要是有你这半点聪明就好了。”
“那您孩子去哪了呢？”
“当兵去了呗，不过他托人带口信回来，说是在外面挺好的。其实做爹娘的哪能不知道孩子外面受苦受累呢。嗐，我和你这半大孩子说这个干什么呢。”玛莎说着自己倒是笑着摇了摇头。
“嗯。”李察点了点头，就不再说什么，只是把注意力放在了手中的木薯那里。
他先是拿到鼻子前嗅了嗅。“嗯，有一点淡淡的香味。”他想着就掰下一小块，用手指搓了搓，细腻的木薯粉有点粘手。
“淀粉含量较高，只是颗粒感比较重，兼有白薯和芋头的特征。”李察默默记下自己的发现。
本着不浪费粮食的原则，李察将这半块木薯塞到了口中。一种略微绵糯的口干，以及淡淡的甘甜，味道还不错。
“这木薯多少钱一个啊？”李察又问道。
“不值钱的玩意。一个铜乌斯（铜币）就可以买三个足斤重的了，如果是到了收获的季节，这东西还要便宜些，一个铜乌斯就可以买五个。不过这东西也就穷苦人家吃点，有钱人倒是不吃这些东西。”玛莎说道。
“为啥？这东西挺好吃的啊。”
“木薯吃多了容易放屁，不够体面。你总不能让那些贵族老爷一见面就互相崩屁玩吧。”玛莎说着也乐呵了起来。
行吧，的确不够体面。李察想着也是憋不住笑了，不过他很快又正经了下来，在心里盘算着这木薯是否可以称为面粉或者淀粉的替代物。
“这东西可以酿酒嘛？”李察又问道。
“可以是可以，不过酿出来的酒太浑浊了，也有一点怪味，后来也就没有人拿这东西酿酒了。”玛莎随口说道。
看来是发酵和蒸馏工艺不合格导致的，没一会，李察就在心中计算起若是用木薯按照后世的酿酒流程需要多少成本。
终于，玛莎用完餐了。
“你白天找我什么事？李察。”
“玛莎阿姨，你家里有面粉嘛？”李察问道。
“我家哪有那种精细玩意？不过你要是想要面粉的话，我可以帮你磨一点。”玛莎说着就去厨房里了。
不一会，她就拿着一小袋麦子和一个铜碗过来了。
