一十 万事俱备 (第2/2页)
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第六天一大早,萧逸晨带着灞波儿奔到江边捉了几十条野鱼,用电三轮拉回店铺,看到田雨欣正指挥着广告店的伙计挂招牌。
心情大为兴奋,瞧着那金光灿灿的“八仙饭店”四个字,无意间想到一件事,问道:“小奔,天庭上的八仙饭店是谁开的,是不是铁拐李、吕洞宾他们几个?”
“不是他们谁敢打着八仙的旗号开店?说起来那几个跟我一样,都是正经八百的吃货,不过他们做的菜在我看来也就一般,生意会火主要在于‘八仙酿’,听说比玉帝御用的琼浆玉液还要好喝。就是价格贵的要死,一坛八仙酿竟要一颗蟠桃来换,我是喝不起。”灞波儿奔说着舔了舔嘴唇,“大哥,你什么时候也把他们从葫芦里弄出来,让小弟也尝尝八仙酿的滋味。”
“没问题。”萧逸晨点了点头,心道:如今我这八仙饭店,灞波儿奔是九品仙官,我刚刚加入仙门。田雨欣虽然还是普通人,但是她跟我在一起,已经算有了仙缘。等时机成熟,我助她成仙只是一念之间的事,也可以算做一仙。加起来不过三仙而已,什么时候再召唤出五个仙官,这八仙饭店才算名副其实。
想到这里,难免浮想联翩,暗道:按照之前的分工,我是老板兼跑堂,田雨欣是会计兼服务员,这确实寒酸了点儿。什么时候我当上甩手掌柜,.&#
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;田雨欣成了专职老板娘,小奔做大厨,再召唤个小灞给他打下手。最好再来个孙悟空,他跑的快就代替我当跑堂。何仙姑来了就当掌柜,七仙女到了就让她当服务员。至于门童,当然要找个帅的……嗯,我看吕洞宾挺合适……当然,小白龙也不错……
“萧逸晨,你发什么呆呢?中午就开张了,还不快把鱼送进去!”
田雨欣的一声嗔怪打破了萧逸晨的白日梦,后者呵呵一笑,暗道:田雨欣你等着,你这老板娘是当定了!
不多时把鱼都送进了厨房,这时候招牌也已经挂好了。
田雨欣正趴在柜台上,低头研究着笔记本上的东西,听到动静后抬起头来,笑道:“这是我拟定的菜单和价格,你过目一下,如果没有意见,我就去广告店印了。”
说着将手里的笔记本递给萧逸晨,解释道:“这些菜价是我参照附近店面做出来的,基本上跟他们持平,只有主打菜剁椒鱼头比其他店要贵上十到二十块,小奔的手艺值这个价。”
萧逸晨看了一下,田雨欣给剁椒鱼头的定价是六十八,默默心算起来:鱼是自抓的,成本不计,各种调料加上燃料以及其他开支,成本应该在十五到二十之间,取中间价十八来算,利润就是五十,确实比卖鱼合适太多了。
当然,这是建立在生意火爆的基础上。
如果饭店的生意半死不活,他们所有的投入都要血本无归。
萧逸晨想到这里,即便他对灞波儿奔的厨艺很有信心,却仍然有些紧张。
生意这回事,实在是说不准的。