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随着这一次彭家水库与抖音联合举办的冬季钓王大赛完美落幕。

鱼宴生态水产有限公司名下的短视频账号,纷纷得到了抖音平台流量扶持+官方荣誉证书。

公司所有账号都将得到字丨节丨跳丨动公益的长期内容扶持。

彭家水库线上的发展也由此开辟了全新的疆域。

只要彭于宴接下来把线下供应链,线下运输链给完善。

那么线上直播卖鱼将不再是问题。

……

——————

有事一周的时间过去了,彭于宴此时,正在河卫鱼庄的经理办公室内,听着谭清乔汇报工作。

“于宴,我们河卫鱼庄自从新开业以来,天天爆满。”

谭清乔笑呵呵的道:“两周前重新开业到现在,除开前面三天的免费试吃之外,一共营业十四天。”

“总营业额,是九百七十二万,除掉人工,水电等成本,利润是八百万左右。”

“当然,主食材的成本没有算……”

河卫鱼庄的鱼,都是彭家水库提供的,基本也没过个称,也没谈过售价,自然是没办法算成本了。

“这么多!”

彭于宴却是被谭清乔说的营业额给吓到了。

十四天,九百七十二万。

这要是一个月整,过两千万利润绝对是妥妥的啊!

真没想到,一个县城的鱼庄居然这么挣钱。

当然!

这和彭家水库卖鱼赚到的钱相比还是差了一点。

但问题是,这河卫鱼庄可以复制啊!

活鱼商贩售卖现在已经到了一个瓶颈了,短时间内想要再进一步,是比较困难的。

毕竟,周边县市的菜市场基本上都有一家专门卖彭家水库的鱼货了。

想要再度扩建,就得先建立起活鱼物流运输这一块。

可是,物流运输可不是想建设就建设的,更何况是活鱼呢!

而这河卫鱼庄,完全可以再开第二家,第三家啊!

甚至不用去别的地方,在桐卢县内再开俩家,都完全可以消化得了的。

不过,放着周边县市不扩张,不开分店,那真说不过去。

毕竟,现在这么火,杭市周围,别的县市想在外面吃到彭家水库的鱼,只能去惠来火锅。

所以,要开河卫鱼庄分店是必然的!

谭清乔顿时笑着道:“于宴,我觉得,我们可以开分店了,现在我们店里面的座位预定,都到半个月以后了。”

“再开俩家分店,绝对没问题。”

“先不急!”

彭于宴却是微微摇头,道:“开分店很简单,店铺一租,然后一装修就可以了。”

“但是,后续的管理呢?”

“这才是最主要的,我觉得,人才的招聘这一块,才是第一位……”

“还是于宴考虑得周到,你乔姐我都只顾着挣钱了!”谭清乔立马反应了过来,然后连忙道:“我们确实要加紧人才储备才行了。”

“我觉得,我们有必要,组建一个专业的培训部门,对人员进行全方位的培训。”

“这样一来,等我们的分店一开业,立马就可以上岗。”

“而且,还可以和省内的各大高校合作,给我们输送管理人才……”

谭清乔果然厉害,一下子就想到了很多。

彭于宴满意的点了点头,道:“你去做一个完整的计划出来,同时再注册一个子公司。”

“就叫鱼宴餐饮管理有限公司吧!”

“往后鱼宴生态水产公司旗下,不仅仅只是彭家活鱼与河卫鱼庄这么两个品牌了。”

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