章217：美味年糕宴 (第2/2页)
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慕容雪又忍不住有些小得意：“我用的是红糖，好上色嘛，既然是过节，当然要金黄闪耀咯对不对？”
“对对对，阿雪你真聪明，哥哥我以后要跟你学了，哈哈。”慕容复大笑。
接下来众人又迫不及待品尝慕容雪的另外两道菜，梭子蟹炒年糕和白菜肉丝炒年糕。
梭子蟹蟹肉肥美味道鲜香，配上年糕的香甜软糯，简直堪称绝配，尤其年糕吸收了梭子蟹的鲜美之后，那鲜甜的美味经过生抽的咸味衬托之后，更是令**罢不能，一大盘连蟹肉带年糕顷刻间被横扫而空，甚至连螃蟹壳都被龚炎和慕容复各种唆，就差把蟹壳要碎了咽下去。
白菜肉丝炒年糕则又是另一种美味，调味简单却非常下饭，美味不但在圆圆的年糕和肉丝里，还在底下的汤汁里，在尝过外脆里软的炸年糕，外酥里软香甜可口的糖炒年糕，鲜香咸甜蟹肉肥美的梭子蟹炒年糕之后，来点白菜肉丝炒年糕，给了舌头一个完美的四重奏。
吃一盘扫一盘，品尝之后，四盘年糕美味都已经被扫荡的干干净净，可众人还是没有吃过瘾，毕竟都是佳品美食，平时即便过节也不可能吃得到，这一吃起来，就根本停不下来啊有木有。
于是乎，所有人都将目光落在秦羽身上，那小眼神简直就是渴求。
“怎么跟要吃了我似的，我这就去端上来，让你们吃个够。”秦羽返回厨房将自己炒的菜端上桌，一盘盘颜色更加鲜艳诱人，色香味俱全无可挑剔，更令人惊叹的是，每一盘的食气都比慕容雪更高，看得人眼花缭乱唾液决堤。
“辣炒年糕、八宝炒年糕、年糕烩排骨、茄汁年糕和最后的红豆年糕汤，诸位请品尝吧。”秦羽依次介绍完自己制作的年糕美味，光听名字就会发现比慕容雪做的要复杂，看色泽外形以及食气，更是催的人手不听使唤。
噼里啪啦筷子飞舞，&#
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;秦羽还没眨眼，辣炒年糕就被分光。
“咦，辣炒居然没有想象中那么辣，而是辣、甜、咸相辅相成相互衬托，口感变幻滋味无穷。”慕容德闭着眼睛仔细咀嚼，才发现辣炒年糕的味道居然如此神奇。
“不是炒而是煮，通过水煮让年糕吸收辣酱的味道，从而让味道变得饱满，再搭配青菜的爽脆，以及辣味中的甜和咸，口感层次真的好丰富！”慕容雪小脸发红显得很享受，经历过食院训练，点评也专业许多。
“好吃好吃，好吃就行了，别的我不懂，哈哈。”龚炎大咧咧笑道，之前慕容雪的四道菜没有辣，吃了秦羽这道辣炒年糕，味道真是补齐了。
“说的不错，待会都教给你。”秦羽拍了拍慕容雪的头，这道辣炒年糕源自韩式辣炒年糕，韩式辣炒年糕用的是韩式辣酱，但这道菜的辣酱是他自己调制，更符合砂糖县的口味。
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