第72章明月虾 (第1/2页)
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“这是珠玉河特产，就是九龙溪和澜沧江都没有，今天你们可是有口福喽。”说着白洋将它们的来历娓娓道来。
“具体它们是什么品种，我们寨子里没人知道，先人留下来的随文笔记也没有记载，寨子里的人叫它们明月虾或者锦鳞虾。”
“为什么要这么叫呢？”
白洋自说自话，顿了顿才继续说道“：明月虾只有月圆之夜才会出现在珠玉河的沙渚边的水草丛中，寻觅浮游生物为食，如果碰上阴天，就会和平时一样潜到周围比较深的湖底生活。”
“因为它们的生活习性得名明月虾，你们看看它们的甲壳上是不是有云鳞纹？”
华城的动作快，一把就抄起一只明月虾，借着月光，果然看到了浅浅的云鳞纹与锦绣龙虾截然不同。
“还真有呀。”华城兴奋地看着白洋，果然跟他说得一样。
剩下几个人闻言也上前观察，果然在明月虾的甲壳上有细小的鳞片分布，却与鱼鳞不同，仿佛是雕刻师刻画上的一样，只是浅浅的线条，罗列成立体的鳞片。
果然是虾如其名。
“所以喽，我们这里一部分人叫这种虾为锦鳞虾。”白洋抱着肩膀，玩世不恭地说道。
华城看着手中张牙舞爪的明月虾，尤其是那两只大鳌在半空中飞扬跋扈，他有种狗咬刺猬的感觉。
“那怎么吃呢？”华城晃了晃手中的明月虾，无辜地说道。
“掐头去尾，剥壳，你就能吃了，肉质
弹，味道甘甜，小时候经常这么吃。”白洋挑了挑眉毛，眯眼说道。
“生吃啊。”华城看着手中的明月虾打起了退堂鼓。
“这个……”李春华摸着下巴，沉吟不已。
身为大粤省的老饕，自然对白洋所说的吃法感兴趣，但非典的阴影犹在心头盘旋，心思有些迟愣。
“白洋，我想应该还有其他的吃法吧。”赖清忽然说道。
“另外一种吃法自然是有的，那得看咱们的运气呢。”白洋点点头，他也很期待另一种吃法。
运气，什么运气？
“我想咱们的运气应该不错吧，每年最多十二分之一的机会我们都能遇到，我想我们的运气应该差不了。”赖清淡淡地说道，然后得意地看了眼李春华。
他心中暗道，没想到名声在外的老饕居然这点嗅觉都没有。
李春华不由得苦笑连连。
“但愿如此吧。”白洋不置可否。
白洋划着船来到珠玉河的岸边，他放下船锚，将船拴在一棵松树上。
他转身叮嘱道“：你们老老实实地待在船上，我一会儿就回来。”
说着白洋跳上岸，在树丛山地中穿行如履平地，三晃两晃消失在夜色之中。
“李大哥，你说洋哥去找什么东西呢？”华城转头问李春华。
谁让他是见识最为广博的呢。
“我想应该是找一些调料吧，滇省是诸多香料的产地。”李春华也不知道白洋究竟要干什么，只能根据自己的经验猜测。
“那咱们？”看着白洋消失的方向，华城有些跃跃欲试。
“别去。”李春华一把抓住华城，不让这小子轻举妄动。
