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到了后厨，方大山的姐夫周明正在清洗上午排了半天队才买到的豆芽。
“当家的，山子和怀弟来了。”方静喊道。
周明闻言转头看到俩人开心的说道“哈哈，来啦！老弟。”
三人嘘寒了一会方怀就说道“姐夫，你这都有些什么食材啊？”
“这大冬天的，素菜只有个蘑菇，就这豆芽还是俺今天上午排了好久才买到这一升呢。”
“那肉类呢？”
“猪肉，羊肉，鸡肉，院子里还养着几只鸭子。”
这些食材能做的菜还是蛮多的，唯一遗憾的是没有蔬菜搭配。
“足够了，姐夫你给我打下手，静姐你在旁边把步骤记下来。”方怀将袖子卷了起来说道。
“这道菜叫小鸡炖蘑菇，做法很简单......”没一会方怀就做了四道菜出来。
“来，咱们把菜趁热端出去，山哥，在酒楼门口摆张桌子。”方怀说完一手端着红烧肉，一手端着凉拌豆芽向外走去，周明端着剩下两盘菜连忙跟上。
“来，瞧一瞧，看一看喽，南来的，北往的，走过路过千万不要错过，祖传的厨艺，大唐独一份嘞！”这前世街上小摊位经常听到的广告词方怀是张口就来。
凑热闹的习惯不分前后古今，这不，刚吆喝完就有几人靠了过来。
“嘿！这味道可真香啊！”
“没错，伙计，这道菜叫什么啊，看的我口水都快下来了。”
方怀顺着他指的方向看去道“客官，这叫葱爆羊肉，吃起来非常的爽口，一点羊肉膻味都没有。”
“好，给某来份这个，再来份这个素菜。”
“给我来份这个，做的快些。”那人指着红烧肉道。
随着香气飘散开来，聚过来的人也是越来越多。围在酒楼门口，把十来尺宽的街道堵了一半。
就在方怀忙着接客的时候，一辆马车停在了人群面前，里面的人开口道“何故停下？”
“大人，前面酒楼门前围了许多人把路给堵住了。”
“哦？可知是何事？”
“小的不知，小的这就去问问。”下人说完就跳下马车准备过去时马车内又传出声音“且慢，我与你同去，陛下派我来此巡查，我自然要亲近于民，一会先莫要公布我的身份，先看看是何事。”
“喏。”
于是这位大人也凑了过去，待行至近处，就闻到了香味，“难怪聚了如此多的人，这菜的味道的确让人胃口大开。”
很快，这两层酒楼就已经坐满了，方怀对着外面没能安排上的开口道“抱歉啊，各位客官，小店地方小，位置已经坐满了，没赶上的下次再来吧，这午饭时间快过了，可别耽误了各位，实在抱歉。”
说完方怀就和方大山把菜收回进了厨房。刚准备动手开始做菜呢就听到大堂里传来吵闹声。
“好家伙，老子打了个盹的功夫你这酒楼人都特娘的给坐满了。”一个手上拿着棍，右脸上有道疤的人开口道。
