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还有一些高档的米粉做的糕点，不过，自从杨辉制造出白糖来之后，这些糕点，已经不算高档了，应该，很快就会普及开来。
在制作这些糕点的同时，杨辉又有新的创意，那就是爆米花，不过，这可不是玉米，而是大米，经过特殊的方法，做的爆米花，也是一种很好的食品，然后，再用糖粘在一起，这则是前世，常见的一种食品。
在此之外，杨辉还让人准备了牛肉干，这个，用来做零食，茶点也是不错的，就是，比较紧咬而已，不过，这牛肉干，可不是临时制作的，而是在北方制作好了，然后，运输过来的，这算是一种高档的吃食了，要知道，牛肉，在大宋，可不是常见的一种肉食，牛，可是重要的生产工具，能随便宰杀么，再说，家中能有一头牛，这可是家中的重要财产了。
而在草原，则不然，牛，就是养来吃肉的，跟羊差不多，前文也说过，这牛肉，羊肉，很难运输到大宋来，自然，这牛肉干，也就是一种重要的处理方式了，此时，杨辉不但在家中拿出来吃，就是在市场上，也是同步开始销售。
说了这么多，自然，在零食里面也少不了干果这一类的东西，干果，就多了，什么荔枝，核桃，莲子一类的东西，还有柿饼，大枣栗子等。
总之，这个年节，杨辉的准备，那是很充足的，他的打算是，每天，每个时段，都会有不同的茶点，小吃上来，一定要让辽国驸马，成为一个传说，人们一旦提起辽国驸马，那就跟美食，联系在一起。
有了茶点，自然，也少不了茶这个东西，为此，杨辉还专门在南面，购买了一个茶园，要知道，此时，人们还是喜欢喝煮茶，也就是说，在喝茶的时候，会放入什么猪油，葱姜蒜等，这不是喝茶，反而，杨辉认为是在喝汤。
这种茶，杨辉是喝不来的，所以，他才特地购买了一个茶园，还安排人专门负责茶园的种植，以及采茶，不过，杨辉不会弄那些什么噱头，&#
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;什么用没结婚的女子来采茶，还有各种的采茶的方式，这个，用来宣传，是可以的，不过，杨辉不认为这么采下来的茶，会有令一种味道。
所谓好茶，在杨辉看来，一个，是炒制，另一个，是生长茶叶的地方，这里，一定会有很多的矿物等元素，甚至，在茶叶里面，也会有很多的不同的对人体有益的物质，甚至是一些能够让茶散发出香味的物质来，然后，还必须有好水，才能泡出一壶好茶。
不过，杨辉所购买的这个茶园，就是一般的茶园而已，再说，杨辉也没有什么品茶的天赋，自然，也选不出什么好的茶园来。
茶园一般，也够用了，现在，杨辉并没有指望茶叶给他挣什么钱，而是要先用来研究，研究炒茶这个工艺，什么绿茶，红茶，黑茶，白茶，花茶的，他都要研究，也许，临时他不会把所有的工艺都放出去，不过，当技术储备，也是应该的。
“嗯，好，这茶，比较对老道的口味，它有一股天然的清香，正跟我们道家相合，好，好，好。”
就知道，品茶，要找老道，只有老道，才有这个闲心，来品茶，甚至，能够品出这茶中的滋味来。
“你认为，比煮茶怎样？”
“煮茶，按照你的说法，那不叫做品茶，而叫做茶汤了，没法比，没法比的。”
成了，有老道这几句话，甚至这几个好字，这茶叶，就值得拿出来了。
