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等赶到家时,已经是深夜时分,看到自己家破败的院门,亲切感油然而生,不知怎地,一想到妹妹,她感到一切都值了。

门是虚掩的,她很诧异,妹妹睡觉怎么不关门,推门进院时,听到一个怯生生的声音问:“是姐姐吗?”“瑶儿,”“姐姐!”妹妹一下扑了过来,抱住她嚎哭起来:“你干什么去了,为什不告诉瑶儿一声,瑶儿吓死了,”“别哭,别哭,是姐姐不好,”她蹲下身劝慰妹妹,这才感到浑身酸痛,差点站不住,咬牙稳住身子道:“吃饭了没有?”

“嗯,”瑶儿收住哭声,“天傍黑的时候,胤哥哥拿了一张胡饼过来,我吃了一半儿,可好吃了,我还给你留了一半儿,姐姐你等着,我去给你拿,”转身跑进房去,“天黑小心点,”她一边喊,一边随妹妹进房,家里没有灯,她摸着黑把背篓放下来,走到灶边,准备烧开水两人喝,并给新茶杀青。

妹妹寻了过来,把胡饼往她怀里一塞:“姐姐,你累了一天了,快吃吧。”“姐姐不饿,一会儿吃个菜团子就行了,你留起来明天吃吧,”“不行,姐姐一定要吃,姐姐不吃,瑶儿扔了它。”“好,姐姐吃一口,”她把胡饼放到嘴边,轻轻咬了一口,真香啊!足有一个多月没有吃过了,上次吃还是元正乞讨时讨来的两张胡饼,姐妹俩舍不得一顿吃完,整整吃了一天呢。胤哥儿送来的这张饼一定是章老汉帮田村正采茶,人家管的晚饭,知道姐妹二人衣食不继,叫胤哥儿拿过来给她们吃。

“好了姐姐吃了,瑶儿拿回去吧。”“不,姐姐把它吃完。”“瑶儿别闹了,姐姐还有正事忙,你先回去睡觉吧,”“好吧,”瑶儿只好把饼放回去,“瑶儿不困,我要帮姐姐的忙,”“瑶儿真棒,那坐这儿吧,”拉过一个竹编的矮凳,让她坐下来。

当红红的炉火燃起时,姐妹俩把草席铺在地上,开始选捡茶叶,把枯叶碎草挑出来,堆在一起,等水烧开了,用瓦罐盛出俩人喝的水,放上笼屉,把茶叶倒在上面蒸青。陈硕真很聪明,去年帮田村正家采茶时,见过他们家新茶采下来后如何蒸青脱水,当时没想那么多,纯粹是因为觉得好玩,今天自己采来了野茶,还真派上了用场。

蒸青的时间不长,按后世的时间来说不过三五分钟,这一点陈硕真仍旧掌握的很好,等三分之一刻后,她立即揭开了锅,用凉水浸了浸手,飞快地把蒸屉取出来,放在灶台上,拍了拍手笑道:“成了,”再看妹妹时,发现她在矮凳上坐着睡着了。

借着灶中的火光明亮,把她抱回床上,回来再看自己的宝贝,在屉上向外散发着热气。拿起一个茶芽,闻了闻,茶的清香已经能够闻到,用手掂了掂,除开竹屉的重量,大约有五斤重,等茶叶的水分再散一些,茶的份重或许还会减少一些,想想后天可以再采摘一次,达到六斤应该没有问题,一百五十文一斤,六斤是多少钱,数着手指头算了一下,很多了,应该快一贯了把,天呐,那要买多岁大米呀?高兴的差点叫起来,感觉捂住自己的嘴,惊醒了妹妹可不好。

可把茶叶放哪儿呢,她犯起愁来,端着笼屉找了半天没有找到好地方。家中空空如也,一件家具都没有,除了床头的石砌床台,就是这灶台,仔细想了想,还是放在床台比较安全,放好后,出屋插好了院门,又将房门顶死,才把灶中的余火拉出来用水浇灭,然后和衣躺到桌上,使劲用鼻子嗅了嗅,感觉到房内全是茶香,怀着对白米饭的憧憬进入了梦乡,却忘记了今天一整天只吃了三个菜团子。

她是在妹妹的叫声中醒来的:“姐姐,姐姐,快起来,你看你的宝贝怎么变成了这个样子,”她一惊,是不是茶叶出什么叉子了,急忙坐起来,感觉浑身好像散了架,疼痛不已,可此时她已顾不得这些,爬起来扑向自己的心肝,一看之下,哑然失笑。原来是茶叶经过蒸青滞之后,迅速脱水,由张开的嫩芽变成了一个小卷卷儿。

“瑶儿,没事,它们蒸完就是这个样子。”她挣扎着下床,穿上草鞋道:“你能帮姐姐忙吗,帮姐姐把它们揉出来,过两天我们把它们卖了,就可以吃大米饭了,”大米饭**很大,虽然没有吃过,但从田村正家门口走过时,见他家的四小子端着碗吃来着,白晃晃的看着都觉得好吃,瑶儿咽了口唾沫,把头点的像鸡啄米。

她很感激妹妹把她喊醒,茶叶确实到了揉捻的时候了,不知道名目,却知道如何做。她吩咐妹妹到院门再加一个木棍顶死,点起灶火给二人做饭,数了数还有十多个菜团子,狠狠心,拿了三个过来,反正过几天就有钱了,奢侈一下,吃顿饱饭吧。

看盛大米的瓦罐时,里面已经见底了,叹了口气,撩起被子,把炕席露出来,抹擦干净,将笼屉上的茶叶倒在上面。

笼屉放回锅上,三个菜团子连同昨晚的半块胡饼一并搁好,盖上锅盖,把火捅旺,洗了洗手,开始揉捻起茶叶来。瑶儿进屋后,学她双手交错,跟着一块揉捻。

等茶叶渗出液汁后,她知道差不多了,停下来拉妹妹去洗手,一边洗,一边问道:“瑶儿,等我们有了钱,你想吃什么?”“嗯…”瑶儿仰头,忽闪着大眼睛,皱起眉道:“让我想想,年糕、豆腐,对了,还有那个麦芽糖,前几天我在街上看到田村正家小四吃了,一定很甜,”她用舌尖舔了舔嘴唇,充满了期盼,忽然眼神黯淡下来:“姐姐,如果不可以,白米饭也行。”

她的眼泪止不住的流下来,把妹妹搂住怀里,哽咽道:“买,咱都买,让瑶儿吃个痛快。”

整整一天,姐妹俩守着她们的宝贝没有出门,讨论着卖完之后的生活安排。

第三天她起了个大早,特意避开章老汉他们赶往清溪山,不出她所料野茶树又发出了新芽,她这次吸取了第一天的教训,找了根更长的草藤放在背篓里,艰难爬上去。

野茶树的新芽不多,不过两三斤,加上家里那些揉捻后的春茶,和她预计的五斤差不多。回家时天正好是下午,村里人除了在地里耕田播种便是去田村正家茶园里帮忙,她怕别人起疑,专门挖了些野菜放在背篓表面,捡着人少的小道,一溜烟儿跑回了家。

同前天夜里一样的蒸青、揉捻、阴干,没有问题了,她心里的大石总算落了地,该是考虑去州府卖茶叶的事了。州府的治所是稚山县城,离自己的村子大约四十多里,自己走,可能要一天,来回加上购物,那就得两三天了,妹妹一个人在家,她很不放心,从小到大,姐妹相依为命,两人分开最长的也就是采茶的那天。送到章老汉家吧,本身大家生活都不好,那是给人家增加负担,算了,不如带她一起去吧,反正还要给她买吃的做衣服呢。

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