49 素斋 (第1/2页)
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丫鬟过去叩了门，过了不多时，有人从里面开了门，是个有年纪的妇人，穿着一身蓝灰色布衫，一身上下收拾得干净齐整，她并不多话，向孙夫人问了安，便请她们这一行人入内。
这里面也一点儿不象个庵堂的样子，并没有处处缭绕不散香火气息。
它与前面热门的万佛寺相距不远，可是这里象另一个世界。让人踏进这扇门，连呼吸和脚步都放轻了，生怕惊动了这里的宁静。
吴婶忍不住低声问孙夫人：“这里的主持是什么人？”
这问题孙夫人没回答。
大妞平时话是最多的，到了这里，没有人约束她，她也变得老实起来了，跟在阿青后头寸步不离的。
她跟那么近，阿青觉得有些奇怪。
“你这是怎么了？”
大妞没吭声。
阿青慢了一拍想起来，大妞好象……有点怕尼姑。
她不怕和尚，只是害怕尼姑。
她小的时候，有一次差点被假扮成尼姑的拐子带走。这件事情已经有十年了吧？不，还要更早一些，那会儿大妞才刚会走路，不怎么会说话呢。最终那拐子是没得手，张伯和吴叔追出去把人抢了回来，后来那个拐子怎么样了阿青不知道，但这件事情还是给大妞留下了抹不去的阴影，尽管她都记不得当时发生的事，甚至不知道自己曾经差点被拐走，可是她从此就厌憎起尼姑和道姑来了。
阿青想，这件事情上，尼姑和道姑是无辜的……可恶的明明是那个拐子啊。
但是指望当时一点点的大妞看穿现象直击本质是不可能的，当年的事大概在她心里埋了一颗种子，只要触发条件就会本能的警惕。
触发条件……呃，大概就是看到穿僧袍道袍的女人。
这不，眼前就走过去两个小丫头，大概也就七八岁大，也是一身蓝灰袍子，头上扣着一顶圆帽。
大妞简直如临大敌，往阿青身后又缩了缩。
呃，大妞妹妹，这俩小丫头没你槐梧也没你力壮，不可能分分钟化身人贩子来强掳你，看人家这庵堂的派头，估计也不会随随便便就收个野丫头当弟子的，大可不必如此紧张。
“她们不算出家人，只是在这儿服侍庵主的。”孙夫人看她们俩盯着那俩小丫头看，解释说：“你看，她们帽子下是有头发的。”
大妞仔细看了一眼，果然后面又遇见的人，僧帽的边沿都可以看见没完全遮住的乌黑的发丝。
知道这些人不是真正的尼姑，大妞顿时轻松多了。
就象孙夫人说的，主持一心清修，很少见外客。她们不过是来蹭饭的，连正主的面儿都没见着。
但这顿素斋确实料鲜味美，虽然是全素宴，但是和它一比，往日吃的鸡鸭鱼肉都相形见拙了。阿青觉得素三鲜特别见功夫，选料上乘，刀功精湛，但是这道菜的最大亮点应该是调味用的醋。不多也不少，那一点酸一下子把人的口味提起来了，腐皮咬起来很筋道，不象一般的作法吃起来那样软绵绵的。笋丝嚼起来口感非常轻脆，草菇就更不用说了，滑嫩得几乎不用嚼就可以咽下去了。
除了这个，还有一道汤特别的好。揭开盖，汤色清澈透亮，正中浮着一朵盛开的白色莲花，周围簇拥着圆圆的碧绿莲叶，一股沁人的荷香扑鼻，让人不知该如何下手——也不舍得就此下手，把这美景破坏了。
等汤喝到嘴里才知道，其实莲花与莲叶都是面制的，汤里透着一股浓浓的荷叶清香，鲜美无以伦比。要不是时间地点都不对，阿青真想直接杀到厨房去，向这里掌勺的师傅好好请教一番。
用过了饭，茶端上来，却不是京城里人们常喝的茶味。这里的茶喝下去，舌尖微苦，舌根发涩。但咽下去之后，茶香满口，回味泛甘，呼吸之间都是这茶的余韵，久久不散。
