第100章 想法 (第1/2页)

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仁一继续劈了几块柴，才放下斧头，先把饭蒸上，再开始处理两条鱼。

马面鱼鱼皮干硬，仁一用刀在鱼身边缘轻轻用刀划一下，然后用手扯住鱼皮，很轻松就撕下来了，去掉内脏等，清洗干净，顺手将鱼身两面打了花刀。

继续处理好黑鲷，仁一走到厨房，找了一个大铁盆，把处理好的马面鱼放进去，用盐、生抽、蜂蜜、料酒和葱姜腌制，准备等下用锡纸包起来烤。

黑鲷依旧是用两根葱和两片姜铺在盘底，将姜丝塞进鱼肚和鱼鳃中。这条大鱼可能需要蒸十二分钟左右。

仁一处理好鱼，想着其它菜就让郭欣去做，正好让她多点镜头。

难得能在做饭的时间清闲下来，仁一开心的抱着小狗玩。

“今天还是蒸鱼和烤鱼吗？”

张哲维不知不觉也对仁一有了过高的期待，希望他能做一些不一样的菜，也许要考虑定制菜单？

“对。”

“不能做一些其他菜吗？比如糖醋鱼之类的。”

仁一诚实道：“不会。”

“如果有奖励呢？”

“什么奖励？”

“少挖五斤青口？”

“呵呵……”

两人愉快的聊了一会儿，郭欣拎着大桶走回来了，李亦梅跟在旁边。

仁一见郭欣好像拎的很轻松的样子，疑惑道：“怎么了？鱼笼里没收获吗？”

“我拉起鱼笼只看到了三只螃蟹。”郭欣笑道。

李亦梅没有出声。

仁一秒懂，安慰道：“没事的，我们今晚的菜很多了。”

郭欣不知道其中内情，但是也觉得晚餐确实非常丰盛了，拎着大桶走到水池边，问道：“青口和螃蟹怎么处理？”

仁一笑道：“你想做什么菜？有蒸鱼和烤鱼了。我来打下手，等下亦梅去烤马面鱼。”

“好。”李亦梅面无表情地抢回仁一怀中的小狗，坐到屋檐下。

郭欣想了想：“那我做蒜蓉蒸青口贝和螃蟹西红柿汤吧。”

“可以。那我先处理青口和螃蟹，你适应一下厨房。”

“好，我先看看，再去切菜。”

仁一和郭欣瞬间分配好各自的任务，李亦梅只是抱着她的小可爱静静地看着。

郭欣走到厨房翻看了一下瓶瓶罐罐，把自己等下要用的调味料选出来，放到一起，然后去小菜园子摘菜，她的动作也挺麻利的，应该是经常做菜的人，很快就准备好了自己需要的配料。

“仁一，我现在要做什么？”李亦梅问道。

“再等一下，我这弄好了去拿炭火盆。”

“我自己可以。”李亦梅把小可爱放回屋里，自己去仓库找起炭火盆来。

仁一把清理好的青口和螃蟹交给郭欣，见李亦梅还没出来，便也到仓库里帮李亦梅，很快拿出炭火盆和烤鱼网夹。

仁一说明道：“这次用锡纸烤，鱼包好了放在网夹上就可以了，不过要比较久，大概半小时。”

“我知道了。”李亦梅淡淡道。

仁一端着炭火盆要去夹木炭，被李亦梅抢走了。他只好去把马面鱼用锡纸包好。

另一边，郭欣把螃蟹切成四块，然后将青口放进小锅里稍微烫熟了捞出来。

“这是在做什么？”仁一好奇道。

郭欣解释道：“青口烫了比较容易撬开。”

“噢，我要帮忙做什么？”